“逆生长”的女人，大多喜欢它，常吃增强体质，皮肤细腻有光泽

今天同大家来分享一道食材，这个食材是很多“逆生长”的女人们，大多数喜欢的食材，它就是-西葫芦，也是我们平时很常见的一个食材，在不同地区有不同叫法，比如有的地方又叫角瓜、白瓜、小瓜等，其非常有营养，具有增强体质、降压、滴泽肌肤等作用呢。

因为西葫芦中含有抗干扰素的诱生剂，可以刺激机体产生干扰素，有助力改善免疫功能，从而来增强体质。它还含有丙醇二酸的成分，属于高钾低钠型蔬菜，特别适合高血压力的人群食用，可以起到降低血压的作用哦。不仅如此，西葫芦中还含有非常丰富的水分，有助力补充人体肌肤所需的养分，来改善皮肤暗沉和干燥等情况，从而更好地发挥润泽肌肤的功效呢。而木耳有着可以毒等功效，两者搭配食用，趄级赞的哦。所以经常食用，不仅可以增强体质，还可以让皮肤细腻有光泽呢。

下面就同大家一起来分享一下具体制作方法吧，喜欢的小伙伴们一起来动手为做起来吧，操作特别简单。

【西葫芦炒木耳】

食材用料：西葫芦1个、西红柿1个、五花肉1小块、木耳适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、香油适量

制作过程：

1、首先我们先将所需的食材准备好，木耳要提前泡发一下，如图所示。

2、将西葫芦切成片，五花肉切片，蒜切成末，西红柿切小块，如图所示。

3、炒锅加倒入食用油继续加热，放入切好的肉片炒至变色后，放蒜末来爆香，如图所示。

4、放入切好的西红柿块，翻炒均匀，如图所示。

5、将泡发好的木耳一同放入炒锅中翻炒，将其西红柿一同翻炒至软出汤，如图所示。

6、将前面切好的西葫芦片继续放入炒锅中，进行翻炒均匀，如图所示。

7、倒入适量轻盐酱油和根据自己口味来放入适量盐，如图所示。

8、在炒的过程中，可以倒入适量水，增加汤汁，最后将其炒熟即可，最后出锅后可以再淋上点香油，如图所示。

9、炒好可以来装盘啦！也很适合小朋友吃哟，家里小朋友吃饭比较挑剔，便是摆个小造型，立马会吸引到小朋友的兴趣点，原本不想吃的菜也吃得蛮香了，哈哈，米饭非常简单，只需将其装好到碗中，稍微压实一下，然后倒扣到盘子中即可，上面再撒上点黑芝麻，周边装上前面我们炒好的西葫芦木耳，再放上几个我家小朋友很爱吃的圣女果，OK了，营养丰富，果然，吃得可香了呢。

[小贴士]：

1、西葫芦炒的时候，因为放了西红柿，起到一定的酸的作用，如果不放西红柿的话，需要加点米醋来调整味道。

2、木耳提前泡发好后，也可以用热水煮熟一下会更好。