一张图带你了解50-1000元各香型的白酒有哪些值得推荐+三杯两盏淡酒
从事酒行业这么多年,在加过来的酒友中遇到最多的咨询就是推白酒推荐,由于我是做酱香酒的,其中加过来的酒友中喝酱香的人数居多,浓香次之,而其他香型则更少了,但目前市场上的主流依旧是浓香型白酒,而酱香型白酒的影响力则是火爆上升,因为仅仅据我了解的酒友就有不少开始尝试从浓香转战酱香。
我国白酒的品牌琳琅满目,各品牌下的产品更是多的让人眼花缭乱,让那些想尝试的酒友无从下手,一是不了解各款白酒什么价格值得入手,二是不知该价格下是否对得起这白酒品质,简单说就是性价比,但我个人觉得,那些知名的品牌酒讨论性价比意义并不大,因为它们的酒质就摆在那里,现在科技网络发达关于价格的信息也是非常透明化。对于这些知名品牌白酒,我觉得更重要的更多是你买到的是否真酒。
过去一个月陆陆续续的写了50元、100元、300元、500元、800元以及1000元价位的白酒推荐文章,由于平时工作忙,关于千元以上(茅台价以上的)日后有时间再整理了。顺着文章的思路,我也整理出了一张《50-1000元元档位白酒推荐图》,更加方便大家观看:
50-1000元酒里面含扩了近百种白酒,这些都是各个级别里面值得推荐的,当然各个等级里面还有很多白酒没有被列出来,关于推荐图里面每一种白酒的相关介绍,可以看我以前发布的每一篇文章,里面差不都都有提及:
三杯两盏淡酒
(1):入门级50元档白酒哪些值得推荐?
平常我们经常能看到有人在朋友圈或者其他平台晒出飞天茅台、五粮液的酒瓶,或者是在喝其他的高档酒,其实这只是极少部分人能做到的,对于一般的酒友而言,平时的口粮一般都是像王子酒这样百元左右的,更有不少酒友的口粮酒就是我这次要分享的一些50元价位的白酒了。之前我也有分享过这种类似的文章,但不够规范,如今有时间,重新整理了一个不同价位白酒推荐系列文章,也是分享一下我个人的拙见,如有不当之处,还请多多指教。口粮酒要找适合自己的,要符合自己消费水平,不必人云亦云,不必跟风撸,适合自己的才是最好的。
其他话也不多说了,来看看这些50元价位的白酒有没有适合你的,或者你还有其他什么酒款可以推荐的,也请一起探讨下。酱香酒里一直在说百人百酱,对于其他香型又何尝不是如此呢。
红星蓝八
红星二锅头蓝瓶绵柔8陈酿,这款酒有43度、53度、56度的,如果买,可以选择容量750ml的,哪个优惠大哪个来,53度的价格也只是40元出头,自喝都不错,有时候用来杀菌消毒也是可以的。不过这酒相对于波汾来说,各方面要稍微弱一点点。
老贵董
作为一款小众酒,在我接触过的酒友中喜欢喝董酒的并不多,但全是铁粉,对董酒爱不释手。但我觉得董酒闻起来像臭脚丫味,但这其实是董酒的药香味与大曲酒的浓郁芳香及小曲酒的柔绵、醇和,非常好的结合起来。老董酒专为自饮而生,如今价格也涨了,碰过活动折合每瓶60元左右,记住,没有喝过这酒的酒友要有适应过程,并且酒是好酒。
绿脖西风
西凤酒凤香型,绿瓶55度500ml,单瓶价格不到40元。和黄盖波汾一样,瓶型沿袭了九十年代的西凤酒,也是凤香型里面的入门酒,凤香型据称是清香型和浓香型的结合体,喝凤香型白酒时候,大家可以有意体会一下。现在网上的新版本绿脖西风,都印上了电商版的字眼,号称酒质、口感与线下实体保持一致。
波汾
清香型的波汾,目前的市场价格一般在50元以内,有时候优惠力度大的话还能挺近40元好价,其中首推黄盖波汾。黄盖波汾其实也沿袭了九十年代的汾酒造型,不过现在这款酒引进代表着入门级的汾酒了。
作为口粮酒,在平时可以整箱购入,要是遇电商、商超的活动好价,可一次购入多箱,长期饮用,以防断粮。
如果你觉得53度的入口过烈,可以试一下42度的红盖波汾,入口更柔和一下,价格和黄盖波汾差不多。
在波汾里面,怎么也不能把出口波汾给忘了,出口汾喝起来要比黄盖波汾更凛冽一些,清香型的白酒喝起来都是比较净爽、清香纯正。
三星金沙
前面推荐了清香型、凤香型和董香型的白酒,酱香型的就推荐金沙回沙三星48度吧,当然五星金沙更好一些,不过价格也上去了。目前好价一般都在50元内,作为入门酱香口粮,还是非常不错的。不过个人建议酱香酒还是喝价格高一些的,酱香更浓郁。
泸州老窖头曲
接下来就开始最主流的浓香型口粮了。说实话,凤香型及清香型这种直接喝,我是不喜欢的,尤其是清香型白酒,一股医用酒精气息扑鼻而来,50左右的泸州老窖头曲,性价比还是很高的,6年(陈)头曲更好点,价格都差不多的。
六年泸头
泸州老窖头曲六年窖(陈)52度500ml,大厂嫡系,酒质过得去。这款比头曲差稍微好一点,瓶子也更大气一些,我觉得口粮还是很不错的,浓香型口粮酒,一般酒友都能适应。另外得注意,泸州老窖贴牌酒也不少,超市、商场里面的白酒促销区,有好多泸州神酒,购买的时候一定要留意,泸州没老窖,看了往回绕。
四星金六福
金六福四星52度500ml。这款酒的评价也是很不错的。作为五粮液酒厂系列品牌,现在已经做大做强了,名字取的也相当赞。金钱地位在先,然后又是六六大顺,福气多多,因此叫金六福。如今标价480元/箱,但一般有减免政策,再遇上其他的折扣,不到70元就可入手。喜欢酒友可以多点关注,好价时不时会有。
绵柔尖庄
绵柔尖庄里首推光瓶(131),50度500ml的酒才20来块钱的价格,性价比超高,当然盒装的绵柔尖庄(161)会更好一些,也就40多的价格,都很不错。作为五粮液的入门酒,品质和五粮液肯定没有办法比了, 但是胜在大厂嫡系,物美价廉。
剑南老窖
剑南老窖2006,这款酒的包装也是非常大气的,尤其是瓶子做工好,与酒质还是比较匹配的。剑南春的系列酒是比较少的,所以各款对应的价格区间,其品质都是对得起价格。这价位没有喝过的,值得一试。如试过喜欢的,有好价时候要狠狠的撸,口粮酒不嫌多。
柔和双沟(银)
柔和双沟(银)42度450ml,单瓶约60元。双沟在历届评酒会上均是榜上有名,但双沟没有特别出名的高档酒。这个柔和双沟由低至高分红柔、银柔、金柔,位于中间的银柔起步刚好,是一款被不少酒友低估的酒,和洋河一样,属于绵柔风格,但广告做的少。
伊力特曲
伊力特曲 52度 500ml(十年精制),有46°、50°和52°三种。作为地方性名酒,比较具有特色,是新疆的特产酒。这款浓香型白酒,却因为口感类似茅台,因此被酒友亲切的称为“新疆茅台”,虽说不能说赛飞天,也不能说赛伊力王,但是这个价位里,还是过得去的,毕竟是地方老牌名酒。
叙府大曲
叙府蓝标大曲(光瓶)52度500ml,日常价在36元,价格并不贵。在四川宜宾,除了五粮液之外,叙府是第二大酒企,也是53优之一,也是老牌地方名酒。叙府大曲是对标泸州老窖头曲的,口感及酒质都比较接近,酒体风格各有不同,但是价格却比泸州老窖头曲便宜,毕竟泸州老窖的名气更响亮。
鸭溪窖
鸭溪窖酒 浓香型 54度 500ml,基本价格都在50元左右。鸭溪窖是一款产自茅台的浓香型白酒,有“浓头酱尾”的美誉,自带酱香。同时也是一款重口味的口粮酒,因为酒的酱香味却压住了浓香味,间接导致一些酒友不能适应这口感。不能否认的是,这酒对得起这价。酒友可以试试,但这酒不一定能驾驭,可以先入一瓶试试看,真不喜欢,就留着炒菜吧。
50左右的酒还有很多,清香型里的黄鹤楼、宝丰的入门酒;如酱香型里的习酒、潭酒的入门款;川酒里的梦酒、诗仙太白等都很不错,其实只要是大厂(地方名酒以上或曾经的17大、53优)的固态发酵酒,都不会差,有兴趣的酒友都可以尝试一下,都是些入门级口粮酒,喜欢喝高端白酒的酒友肯定不会把这些放在眼内,之后我还会继续整理百元价位以及更高价位的白酒推荐,大家一起讨论美酒!
(2):平民级100元档白酒哪些值得推荐?
前面一篇文章已经介绍了50元档的白酒,但这个价位的白酒只是入门白酒,很多高端酒友肯定不会把这些放入眼内,毕竟要吹它们能有很好的品质,谁都不会很相信,50元档的白酒只能勉强喝着有一定的口感,适合一定消费能力的酒友。
现在我们来聊一下100元档位的口粮酒,既然价格上升到百元,那么酒的各方面肯定有一定的提升,粮食酿造、口感、品质等。其实从百元价位开始,我建议大家买新喝陈,因为这些酒开始有一定的存放潜力了。但是,你不要想着三年迎宾赛王子,五年王子赛飞天,这种越级挑战很笨是不可能的,放了20年的王子,那他还是王子,永远成不了飞天,儿子只会是儿子,爸爸永远是爸爸。但是,陈放之后这个酒的口感确实是会好喝一些,会绵柔、醇厚一些,话不多说,直接看以下的推荐吧!
茅台王子酒
以前的王子酒都是80元一瓶,现在涨了不少价,电商常价都在150左右了,现在线下一般在110-120左右,当然还会有好价。茅系的酒,建议从王子酒开始,平民级口粮百元档,有名气也有一定的酒质,还有各种王子酒,个人比较推荐的是普王、酱香经典、珍品王子这三种,但后者价格几乎接近200元。我以前也写了一篇专门区分茅台王子系列酒的文章:
银习
银质习酒53度,几十块钱的酒。习酒现在已经被茅台收购了,从圆习到上面的习酒1988口碑都还不错的。银质习酒这个价位,对于刚从浓香转酱香的酒友酒友而言,比较适合这款,酒体风味和王子略有不同,整体实力可能稍微弱一点,老酒友估计会觉得口味不够重。
董酒畅享
董酒畅享版54度500ml,现在常价150元左右,但一般好价入手只需120多,这个价位的董酒,已经有一点董香型白酒的精髓了,更重要的是相对于国密、特密高高在上的价格,这个才100出头的价格,能驾驭董香的酒友,那真是福气满满了!没有喝过董香型的,建议先入一瓶试试看,看看百草入曲、国家保密配方酿制成的好酒啥感觉,真喝不惯的话,就拿来炒菜用吧。
金剑南K6
剑南春一贯以酒质,以性价比著称,金剑南K6,也是其中的代表,百元级浓香型白酒,肯定不能少了它,目前常价同样是在150元左右,但不少时候遇上大力度活动,100元以内可入手。相对于绵竹大曲、银剑南档次高了不少,瓶子也很喜庆,所以有些婚宴场合也可以看到金剑南K6的影子。这酒一般的自饮及送礼都可以,是送朋友、长辈等的入门酒。
小糊涂仙
聪明难,糊涂更难,小糊涂仙没有大毛病,也没有大特色,是我们茅台镇的浓香型白酒,不多见,目前常价150+,产自有点名气的无烟酒厂:用的基本都是某川的基酒。但酒还算不错,证明原酒买的还可以,调酒师也过得去,最近几年又弄了酱香型白酒。
要稍微实惠一点,那就入小糊涂仙青春版,这个就是简装了,送人不大适合,酒的品质略也微有点不同,资深酒友可以区分开,自饮是个不错的选择,建议放两年更好,不过尴尬的是,放几年担心瓶盖内部扫码领红包会过期。
鸭溪窖天香国色
贵州鸭溪窖天香国色52度,瓶子容量450ml,很明显可以看出容量也是带有水分。鸭溪窖酒到了天香国色,该酒著名的鸭屎味显露无疑。我们都知道鸭溪窖酒是浓香和酱香的结合体,口感浓郁。低端入门的复古鸭溪窖,以仿品泛滥著称,口感也一般。这款天香国色的档次就不错了,已经喝过酒友,也可以谈谈体会,酒相对小众了一些,口感也比较独特,但在百元级别的白酒里也是个不错的选择。
老白汾10
百元档位说到清香型白酒,不得不提这款老白汾10,某东上标价148元,尽管再加上领券199-20,也算不上好价格,可能当地一些店里会有存货能100元以内买到。清香型白酒无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽的特点,有了一定的体现。清字当头,净字到底,喜欢的酒友请多关注该酒,优惠促销时多买点,能喝能用。
衡水老白干62度
衡水老白干62度入手价格100-,和上面的老白汾10有些类似,不过它属于老白干香型,后者属于清香型。这个62度的白酒,喝起来却感觉没有这么高的度数,度数高而味不烈,入口和回甘都不错,瓶子也比较有特色,名字也很有意思,适合老酒鬼。如果你能适应这和清香型接近的类似医用酒精的味道,会是一个不错的选择。
双沟珍宝坊之君坊
一瓶分为上下两个独立部分的酒:顶部小瓶装有20ml 68度原浆酒,底部大瓶装有480ml 52度优质酒。既可以单独饮用,又可以自由调兑饮用;如果将上下酒体任意调兑,调兑后的酒会呈现多种口味,香更浓,而味更足。这款酒的好价出现概率比较多,想入手的酒友可以关注相关一些促销活动。
叙府特曲52度
前面的50元档口粮酒文章中,也推荐了叙府酒。这款叙府特曲比蓝标大曲要好,口感层次和精致度都表现的不错,经常有酒友拿来和泸州老家特曲比较,以价低酒好取胜。叙府特曲和五粮液一样采用五粮浓香跑窖工艺。除了贵州,我觉得在四川生活也是很幸福的,因为那么多大大小小的酒厂都产好酒,更何况叙府酒厂的规模还不小。
今世缘典藏10
估计是产自江苏的原因(江苏流行低度酒),这个酒主打42度,细喜好绵柔口味。优点入口柔,缺点还是入口柔,非常柔和,拼酒最适合,就是干。这酒瓶喜庆,名字也很讨喜,似乎专门为婚宴而生,并且酒绵柔,品质也过得去,和金剑南K6一样,在婚宴场合经常看到这个酒。
西凤六年
西凤酒,就要喝凤香型,凤香型白酒,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,在这款西凤六年陈酿里已经开始体现出来了。这酒在当地应该算硬通货的存在了,其他地方喝的不是很多,有些酒友也不一定会习惯这口感。
丰谷精品特曲52度
川酒六朵金花:五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒。其他产好酒的酒厂更是不计其数,介绍款相对不是很有名的酒:丰谷精品特曲,是丰谷酒厂出的,现在的口碑也很不错,川酒浓香百元档,一般也不会失望。
五粮特曲 52度
其实五粮春也是很不错的,可惜价位稍微有点高了,能在200以内买到已经算不错的价格了,相比之下五粮特曲的性价比就出来了。五粮特曲喝着不错,但是送人的话,名字还是不够响亮了,可能会有人误解,但酒是好酒。另外一方面,泸州老窖特曲最近刚提价, 200以内的好价估计难看到了,现在就看五粮特曲了。
本来还想推荐一些其他牌子的百元级好酒,诸如古井贡酒、白云边12年陈酿42°、口子窖5年、迎驾贡酒洞藏6、以及伊力特伊力老窖52度等,都有对应价位的好酒,郎酒里面的普朗也不失为一个好选择。除了金剑南、今世缘、金六福这类兼做宴席用酒,这价位大多数白酒都是自饮为主,那么,其实所有的地方名酒都有对应价位的好酒,都很不错,可以参考53优。
(3):小资级300元档白酒哪些值得推荐?
随着大部分酒友的经济收入越来越高,白酒也是易上不易下,一些百元级别的白酒口感早已不能满足酒友的追求,今天把价位提到300元看看哪些白酒值得推荐!
既然价位上升到了300元档,那酒的酒质肯定是大幅度提升,像这样的中档白酒,也就更适合存放或者拿去送礼了。
注意:文中的300元扩含250-350元之间的价格,文中重点是描述哪款白酒值得推荐,而不是各款白酒的价格,白酒价格有波动大家也是知道了,也希望各位酒友能遇到好价!
口子窖10年
口子窖是兼香型白酒的典型代表,有口子窖而口子窖10年是口子集团在2000年10月推出的。
酒评:浓香中带有酱香,浓酱协调,陈香好;入口较淡,滋味较丰富,酒体厚重,后味干净,风格突出。
白云边20年
白云边酒是大曲兼香型白酒,是中国五十三优白酒之一,对于白云边的选择,我建议20年起步,因为白云边20年原酿程度高,更能代表白云边酒的风格特色。
酒体浓香中有酱香,香气浓郁、自然柔和、个性突出,略有窖香;入口酒体柔和,有陈味,滋味丰富,余味较长,净爽度尚可,风格正。
青花汾20年
我不喜欢喝清香型的白酒,但汾酒汾老大久负盛名,在白酒行业里实力不可低估。我很喜欢青花汾瓶子的设计,白酒与青花瓷结合在一起,给我的感觉就是传统的完美交融。
酒评:清香纯正,陈香好,入口甘冽爽口,口味醇厚,有层次感尾净味 长,风格典型
华山论剑20年
华山论剑系列是西凤的主打系列酒之一,其中有10年、20年、30年以及50年,而华山论剑20是酒厂的中端凤香型白酒,受到不少酒友的青睐。
酒评:酒香较纯正,入口醇厚,诸位协调,尾净味较长,风格典型
酒鬼酒红坛
酒鬼酒作为中国文化酒的引领者、中国馥郁香型白酒的首创者,酒鬼酒的前浓、中清、后酱,一口三香,同样是红色的酒坛子,很喜庆,摆在家里也很醒眼。
酒液无色透明,馥郁香气浓郁,前浓中清后酱层次明显,醇厚饱满,滋味丰富,回味带酱味,酒体爽净,具有本品独特风格
四特东方韵雅韵
这款酒产自江西四特酒有限责任公司,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,满足各阶层消费需求,四特东方韵雅韵的价格适中,没试过的酒友可以整些。
酒评:酒色清亮,酒香芬芳,陈香舒适,入口略有甜感、饱满,酒味纯正,诸位协调,风格典型
习酒1998
照官方说法,习酒1998的调味老酒是1988年到1998年间的,而基酒的生产则是按照大曲酱香型白酒的传统工艺“12987”酿造,有着15年的调味老酒,这样看来也算是一款不错的酱香酒,它的还有一个兄弟叫1988,两款酒的品质有点区别,当然价格也不同。
酒评:入口能感觉到酸,口感柔和很顺,不辣不苦,下肚后有回香,时间不算长,后味不太足
红花郎10年
郎酒发展迅猛,号称“中国两大酱香酒之一”,其中的一大是茅台,另外一大就是指自己了,红花郎、青花郎系列主打中高端品牌,红花郎有10和15两款,红花郎10的价格也就在300元左右,遇到好价可多备点,预算够的情况下还是推荐红15。
酒评:酒液微黄透明,酱香突出,陈香好,酒体浑厚,回味长,有回甜感,空杯留香持久,酱香风格典型
赖茅传承
赖茅的前世今生也是比较坎坷,与茅台两进一出,我以前也写了一篇关于赖茅、华茅、王茅的文章,有兴趣的酒友可以看一下。以前的赖茅产品多且乱,现在买赖茅请认准茅台公司的logo。而赖茅传承有蓝瓶和棕瓶,酒质差不多,我们平常所得赖茅传承一般指传承蓝。
酒评:酱香典雅,是复合香气,香气清新、协调;入口纯净偏甜、略饱满丰富、略带酸味; 收尾干净、回味长、尾段留口香淡雅
汉酱
汉酱也是茅台股份酒,51°汉酱会被一些资深老酱友不放在眼里,相对于53°的酱香酒,51°入口总感觉差了点什么东西,但汉酱这款酒的品质是不错的,也适合一些喝酱酒没几年的酒友。
酒评:酱香明显,陈香好,酒体醇厚丰满、优雅较细腻,回味长,空杯留香持久,酱香风格典型
15酱
这款酒是五粮液生产的,随着酱酒热的兴起,五粮液也想瓜分一点地位,从2010年推出的永福酱酒,标价上千对标飞天茅台,但效益差,不久就退出了舞台,知道2015年推出的15酱,喝起来的舒适度好过永福酱酒,大家也可以买这两款酒来对比喝,川酒里面的酱香酒,还是可以的。
酒评:酒液微黄透明,酱香突出,陈香舒适,入口醇厚饱满,酸甜适中,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久,具有本品独特风格
泸州老窖特曲
提到泸州老窖,大家一般想到的都是国窖1573,但很抱歉它并不属于300元档的价位,上有1573,下有特曲,泸州老窖特曲的酒质是可以的。
酒评:窖香突出,自然舒适,入口醇甜,甘冽爽口,酒体饱满,回味净长,浓香风格较突出
普文君
普文君是轩尼诗时期的产品,也是高端的核心产品,四川这个地方不缺好酒,但早期的文君酒品质不输“五朵金花”,但后来没落了。现在已经回归剑南春,虽然普文君的名气不大,但实力不容小觑。
酒评:入口稍有烈度,酒体醇厚,绵甜净爽,有喷香感,窖香、糟香、粮香协调,回味悠长
水井坊臻酿八号
水井坊号称“瓶子坊”,因为它是白酒里面瓶子做的最好看的,很多酒友消费水井坊就是奔着它的酒瓶去的,有一些高端酒友经常说,水井坊要得井台起步,要是钱包够厚实的话,这肯定要的,但对于中端产品来说,臻酿八号也是可以的。
酒评:酒体甜柔圆润,香味细腻,酒体略微偏酸,但尾味较短,细闻之下还有点酸馊香和果香
品味舍得
舍得曾经是川酒里面的六朵金花之一,是由沱牌曲酒分离出来的高端品牌。瓶子的实设计打破了传统白酒风格的视觉疲劳,有品位舍得和智慧舍得,价格不同,选择不同,预算不够的酒友可以考虑品味舍得。
酒评:粮香突出,窖香浓郁,陈香好,绵甜甘冽,酒体丰满厚重,回味悠长,余味爽净,具有本品独特风格
古16
古16是古井贡酒的一款经典白酒,但要注意它上面标的“年份原浆”字样,并不是指原浆酒,而是一个酒名字而已。
酒评:粮香浓郁,有陈香、窖香,入口醇甜、较醇厚,回味带有糟为,较爽净,浓香风格明显
洋河天之蓝
不太推荐,洋河要M9才好入口,但洋河近年来发展迅猛,“茅五郎”早已变成了“茅五洋”,洋河这个品牌不可忽视。
丰谷酒王10
丰谷酒产自四川省绵阳市,可能很少酒友听这个名字,也不是名酒,但经过多年的经验积累,也酿出了品质高端的浓香型白酒,在川酒里丰谷酒也有一席之地。喜欢尝鲜的酒友可以试下这款丰谷酒王10。
酒评:粮香浓郁,窖香好,陈香突出,入口绵甜,酒体醇厚饱满,香味协调,味长,尾净爽口,浓香风格典型
看到了这里,肯定有很多酒友就会说,哪一款酒必须要有名字,对的,这个价位好的白酒还有很多,值得推荐的也很多,如果你觉得漏了哪款酒必须要有名字的,也欢迎留下酒名。
(4):资深级500元档白酒哪些值得推荐?
上到500元档,那都不是普通收入的酒友能经常消费的。所有酒友对酒的追求都是越来越高的,看看以下有没有你经常喝的一款白酒。
注意:文中的500元扩含400-600元之间的价格,文中重点是描述哪款白酒值得推荐,而不是各款白酒的价格,漏价那些就不讨论了,白酒价格有波动大家也是知道了,也希望各位酒友能遇到漏价!
青花汾30
青花汾20年和30年是比较常见的,有人认为20比30好喝,但30年的品质比20要好,其香气的舒适度、饱满度也比20年要好,要不然都对不住这个价格。
泸州老窖窖龄90
泸州老窖教龄酒系列是专门的精英商务酒,包括窖龄30、窖龄60以及窖龄90,窖龄越老,窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多,所酿的酒就越好。
剑南春珍藏剑
以前的“茅五剑”,后来的“茅五郎”,再到现在的“茅五洋”,铁打的茅五,流水的小三,剑南春不做小三也很多年了,其最大的单品是水晶剑和珍藏剑,预算低一点的优先考虑水晶剑,但在500元档还是推荐珍藏剑,品质更高。
古井贡酒古20
上一篇文章说到了古16,它原本是古井贡酒最高端的一款产品,现在陆续出了古20、古26,古20的市场价要400多接近500,而古26则一般要七百打上。
水井坊井台52°
水井坊是全兴大曲后期慢慢独立出来的品牌,井台装是水井坊的高端主力产品,市场价在500左右一瓶,和梦之蓝,剑南春是一个级别的。臻酿八号突出的是酒体甜润,而井台更突出的是曲香。
智慧舍得
舍得源于“舍百斤好酒,得二斤精华”的甄选工艺,这款酒入口醇和柔顺,舌尖甜,两侧微酸,喷香明显,落口爽净,陈香幽雅舒适,酒体净爽无杂,余味悠长。
今世缘国缘四开
国缘四开是今世缘的高端产品,今世缘是产自江苏省的浓香白酒,其产自江苏省淮安市高沟镇,其前身是高沟酒,属江苏名酒。
丰谷酒王20
丰谷酒王20凭借超高颜值收获无数拥趸,展现出了实力派的一面,以“窖香浓郁绵厚、酒体协调、尾净”的品质,成功斩获“2019年度中国白酒酒体设计奖”,这不是一般的认可,没喝过的酒友可以试试。
遵义1935、飞天迎宾
这两款非市面上流通的商品,在闻香上,很接近茅台香味,都是茅香系产品,因此有很多人说这是“小茅台”,不过我觉得这有夸大的成分,因为在口感上和余味上远远比不上茅台,茅台酒诸味协调,回味悠久,层次感明显不是在一个档次的酱酒,但这两款也不是错的酱香酒。
习酒窖藏1988
窖藏1988酒体闻香上糊香突出,香味很幽雅,酒体偏醇厚,香味上焦香、糊香、酯香浓郁协调,咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴随着着淡淡的回甜,浓郁而不失幽雅。
窖藏1988被很多酒友默许为中高端的酱香酒,这一点我倒也认同,因为它的品质得到了大家的认同,也积累了口碑以及市场,只要口感比1988要好或者各有千秋的酱香酒,那肯定是好酒。
红花郎15
红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一,主要有红花郎10和红花郎15,而后者明显比前者的品质更高。
每个人都酒的口感喜好是不同的,对包装外形的喜爱也是不同的,在红色瓶子的包装下,我特别喜欢郎酒这样的瓶形设计,这也是我推荐此酒的原因之一(个人主观因素)。但抛开包装,它的酒质并不赖,在习酒窖藏1988之上。
酒鬼酒紫坛
馥郁香型酒鬼酒紫坛,性价比极高的一款酒,入口浓酱清三味一体,前浓后酱容易察觉,而清香则要细细体会。酒体厚重丰满,入口平顺柔滑,令人愉悦。
董酒国密
董酒国密前后的风格有多次大变动:一是十多年前的国密董酒酒体药香浓郁,冲击力强;二是到了几年前其风格变成了一种酸馊甜味,这种味道个性很强,但大众不易于接受;最后是现在的畅享国密酒体比较柔,口感较为平顺,风味也比较适合大众,但缺点是味比较短。
四特东方韵国韵
四特东方韵国韵凝练时光精华,彰显东方魅力。作为四特酒的超级大单品,四特东方韵·国韵在业绩上表现不俗、拥有好口碑,尤其是瓶子上的设计,以华丽的国花牡丹为瓶身主体,结合浮雕、烫金等工艺,整体造型华美惊艳,品味高端,风味一流,匠心演绎东方美酒的奇韵风华。
总结:以上的这些酒品质不用怀疑,如果觉得不好喝,只是个人口感爱好问题,当然除了以上提到的白酒外还有很多也是值得推荐的。而喝酒到了资深级这个等级了,也是有一定的喝酒酒龄了,也知道其品牌酒的溢价,都会有着想追寻一些性价比高的散酒的想法,这也是很正常的。
1.习酒窖藏1988
窖藏1988酒体闻香上糊香突出,香味很幽雅,酒体偏醇厚,香味上焦香、糊香、酯香浓郁协调,咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴随着着淡淡的回甜,浓郁而不失幽雅。
窖藏1988被很多酒友默许为中高端的酱香酒,这一点我倒也认同,因为它的品质得到了大家的认同,也积累了口碑以及市场,只要口感比1988要好或者各有千秋的酱香酒,那肯定是好酒。
2.红花郎15
红花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一,主要有红花郎10和红花郎15,而后者明显比前者的品质更高。
每个人都酒的口感喜好是不同的,对包装外形的喜爱也是不同的,在红色瓶子的包装下,我特别喜欢郎酒这样的瓶形设计,这也是我推荐此酒的原因之一(个人主观因素)。但抛开包装,它的酒质并不赖,在习酒窖藏1988之上。
3.武陵中酱
常见的酱香酒品牌除了茅台、习酒等贵州品牌、四川郎酒,还有湖南的武陵酒也是一个不可忽略的大品牌,产于湖南省常德市,也是十七大名酒之一。
它与茅台酒也可以说是有点关联,有兴趣的酒友可上网查看,不多描述。武陵主打酱香产品走的都是优雅路线,上有上酱、下有少酱,而这一款中酱也是很值得推荐,入口柔和、刺激性小,入喉后有一丝幽雅之气,但回味的力度不够强烈,比较适合刚由浓转酱的酒友。
4.金沙摘要
摘要是一款品质硬的产品,身边的人也很少有听说吐槽它不行的。曾经在贵州省评会上让茅台四大宗师之一的周恒刚灰头灰脸的产品,天天喝茅台的人,竟然没喝出它跟茅台的区别。
那些想找接近茅台酒香气和口感的酒来代替茅台酒的朋友,很值得推荐这款,毕竟现在同是茅香风格的遵义1935和飞迎的价格炒的过高,早已没有性价比可言,更何况摘要的品质在它们之上。
5.赖茅一代工匠
赖茅系列酒的产品并不少,这一款一代工匠是高品质的,当然价格也比上面提到的四款要贵不少。不论是品牌、酒质,还是包装上,这一款拿去做偏高端酒局的招待用酒基本上是没有任何问题,而且赖茅品牌商标的故事也能让你吹一晚了。
不知道酒友们发现了没有,基本上现在这些出名的酱香酒品质上是没啥问题的,要不然早就被市场淘汰了,完完全全的遵循“一分钱一分货”的原则,尽管现在有很多白酒的品质能明显的感觉到略微下降,但很多酒友接受允许的范围内,更多的关注都是在它们的价格上,所谓好价可遇不可求,要是刚需的时候,想都不想就直接入手了。
(5):土豪级800元档白酒哪些值得推荐?
上到800元档,很多酒友都是用来做高端招待用,因为这个价位的白酒上桌不丢面子,而品质也是不用说的了,必须好。当然,除了作招待,还有不少的有钱人拿来做口粮的。上到这个价格,喜欢与否主要就看自己的喜好吧,以下推荐的酒肯定是好酒。
注意:文中的800元档扩含700-900元之间的价格,文中重点是描述哪款白酒值得推荐,而不是各款白酒的价格,漏价那些就不讨论了,白酒价格有波动大家也是知道了,也希望各位酒友能遇到漏价!
国窖1573
1573是泸州老窖旗下高端大单品,其酒就是出自泸州老窖最古老的国宝窖池,建于公元1573年,距今四百多年。相对来说价格也不算特别贵,定价1099元,实际成交就在800多元。
剑南春东方红
东方红是剑南春旗下高端白酒产品,由剑南春首席酿酒大师徐占成精心调和而成,代表着剑南春酿酒技艺的精湛水准,还有东方红1949是剑南春重金打造的一款白酒,有46°和52°,包装很高档,瓶子也比较精致喜庆,酒质当然是没问题。
古26
古井贡酒产于安徽省亳州市古井镇,古26是年份原浆系列中最高端的一款酒,此酒入口醇和偏甜。
董酒佰草香
佰草香由130余味本草制曲,经百年古法酿制,是董酒的高端产品。大家都知道董香型董酒有一种特别的香味,喜欢的人很喜欢,喝不习惯的人很不喜欢。佰草香有大窖酒的浓郁芳香与甘冽爽口,也有小窖酒的绵柔回甜与醇和淡雅。
习酒窖藏10年
习酒窖藏10年是窖藏高端个性化单品,在网上又看到有人说习10的品质已经可以超越飞天茅台,可能是太小巧茅台的品质了,这款酒虽还不能与飞天媲美,还确实是好酒,在习酒的嫡系产品中,品质高于1988的酒都是不错。
国台15年
被很多酒友亲切的称为“二茅台”,但国台15的风格和茅台不完全一样,品质不亚于茅台酒,只是茅台茅台酱香更突出,国台15浓郁更好,两款酒各有千秋,还没尝过国台15的酒友可以尝试下,这款酒好价能去到六百出头。
钓鱼台V20
一款可以与国台相媲美的酒,比茅台口感更柔和,具有珍藏价值和送礼价值,包装比较上档次。酱香味比较突出(自我感觉),有点学茅台的意思,总体口感和下肚子后的感觉还是不错的。酱香,口感细腻,入口比较柔滑,不辣口。
青花郎20
高端产品,入口香气不如鼻子闻香,一口下去,反香冲入鼻腔时很过瘾,但是后面喝多了就没有那种感觉了。入喉后余味先酸后甜,回味没飞天长且厚,但胜在清与复杂。这个价格能做到这样的品质,青花郎20也算是可以了。
除了以上提到的白酒外,还有部分800元档的白酒没具体列出,不知道你们喜欢喝一款,欢迎一起交流!我从事白酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。我一直秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
(6):骨灰级1000元档白酒哪些值得推荐?
其实对于那些能够消费得起的800元级别白酒的土豪级,大多数是不会在乎再出多两百价格把档次上升的千元级别,但我们不能忽视这样的喝酒存在:招待用酒!他们是为公司招待用酒在觅酒,一瓶两瓶的价格差异不会显得很大,但一年下来800元以及1000元下来的公司用酒成本就拉开了。
注意:文中的1000元档扩含900-1499元之间的价格(刚好达到茅台官方价格),文中重点是描述哪款白酒值得推荐,而不是各款白酒的价格,漏价那些就不讨论了,白酒价格有波动大家也是知道了,也希望各位酒友能遇到漏价!
上到这个级别,基本都是浓香酱香酒的天下,废话不多说,直接看下面:
五粮液1618
五粮液1618是白瓷瓶包装,酒体延续了五粮液的酿造技术,同样采用红高粱、糯米、大米、小麦以及玉米五种粮食,糖化发酵剂以纯小麦制曲,发酵窖是陈年老窖,发酵期在70天以上,并用老熟的陈泥封窖,用明代古窑池(也就是1618年前后的明代古窑池)发酵的酒进行勾兑而得到的,酒酒质在普五之上,价格也高于普五。
和一些酒友交流中得知,细品1618口感会比普五稍微好一些,不过差别不大。
水井坊菁翠
菁翠的瓶子很好看,瓶子有特色在推荐酒上肯定有加分,毕竟上到了千元级别,这些酒都极具收藏价值,而收藏一款瓶子美、酒质佳,我觉得是大部分酒友都想要的。水井坊的菁翠必须是高端货,可喝可藏,摆柜很有格调,瓶子就是一个精美的艺术品,喝了还想喝。而青翠上面的元、明、清等应该算收藏系列,不适合来饮用了,有钱人除外。
洋河梦之蓝M9
我对推荐洋河的态度是不拒绝,但不会主动,之前就有不少评论我各个级别的白酒推荐文章中没有洋河梦之蓝系列,但说到推荐酒肯定是个人主观因素比较强的,洋河要去到M9才是最好的选择(当然介价格也好)。梦之蓝作为八大名酒洋河的高端系列,其中M9的品质明显远远高于M3、M6,酒体入口绵甜,对鼻腔刺激较轻,舌头轻微发麻,后味微苦微酸,入喉柔顺,回味香甜。
53°飞天茅台
一句话总结:硬通货,懂酒的、不懂酒的,统统都懂茅台。能在旗舰店以官方价抢到就是赚到,其余没什么好说的了。
习酒窖藏15年
习酒的窖藏系列一般有10年、15年、30年等,而这款窖藏15年的酒质已在普茅之上了,但知名度远不及飞天茅台,这与炒作有关,喜欢喝高品质的酱酒可以试下习酒窖藏15年,瓶子依旧采用常见的1988瓶型,喜欢的人很喜欢,觉得瓶子有韵味特色,但对于我来说就有点视觉疲劳。
珍酒珍30
当年异地茅台实验的产物珍酒,其主要明星产品珍15,比其更高级的就是这款珍30了,除了和异地茅台挂钩之外,在市场上不温不火,但不代表它的酒质不行,工艺什么的完全搬照茅台的,产出的酱酒品质不差,但就是产不出茅台口感,这与茅台镇得天独厚的环境优势脱离不了关系。
国台龙酒
国台龙酒曾荣获“贵州十大名酒”的荣誉称号,以优质基酒小批量精心勾调而成,对于国台酒的品质毫无疑问,很值得品鉴,但另一方面也要注意这酒标价高,但实际上价格的可谈空间很大,千万不要被价格吓到。
酒鬼酒内参
内有天地,参悟乾坤,内参酒乃天地极品,入口馥郁醇香,浓清酱三味融和在一起,真的很妙,比红坛、紫坛的酒要好喝很多。
口子窖30年
口子窖30年是在2011年口子酒业推出的,有41度、52度两个度数,口子窖是兼香型白酒,浓酱协调,喜欢这种风格的酒友不一定不要错过这款高端的口子窖30年,另外一方面,我真的欣赏不来这款酒品质的设计,瓶型配上金黄色,个人感觉有点俗。
除了以上提到的白酒外,还有部分1000元档的白酒没具体列出,不知道你们喜欢喝一款,欢迎一起交流!
附一张我国53优名酒表格: