国庆节,吃了一顿超长时间的饭……
今天是祖国妈妈的生日,正好广州18号线开通了,一家三口出门去体验体验……去了一家还不错的饭店,这家店的服务员全部穿黑色T恤,清一色的小姑娘正是饭点,人很多,我们也很饿,快速点了菜,等上菜中,孩子实在饿得不行,把饭店里的小吃端了一碟又一碟,水杯里的水喝了再喝,菜始终没有上来……点完菜单之后,先生还带着孩子去外面买了一杯果汁回来,只见得果汁大半儿进了孩子的肚子,菜还没上来……先生担心孩子喝饱了,怎么吃饭吃菜……催促了服务员看下菜什么时候可以上直到我们觉得周围的桌子上都上了菜,孩子已经饿得开始吃调料了,不能在等待了,抓住服务员问,到底是怎么回事……脆生生的服务员小姑娘直接说,你们的菜单不见了,可以再点一份么?天知道我们得有多生气和郁闷了,合着我们之前的催促都白催的,而且回复都是应付?此时,和我们一起点菜的隔壁桌已经吃完走了,新开的一桌也开始吃饭了……饭店大堂的负责人一再和我们道歉,今天人多,单子不知道怎么回事丢了如果每个服务员都能真实主动回应顾客的需求,也不至于在过了四十分钟之后,等到我们发火了,才发现点菜的单子不见了……我自己也觉得自己有一些错误,没有记住为我们服务的服务员是哪位,不然就可以跟踪到底,不至于让自己白白等了那么久……饭店是否可以给每位服务员的衣服上印上号码,便于顾客识别;又或者点完菜之后及时将菜单放在桌面上,方便后续服务;问题的存在和出现是为了更好地解决,如果这家饭店的服务不加以改进,后续的发展还是会遇到玻璃天花板,自身的问题限制了前进的道路!