宝宝满一周岁，可以跟大人“一桌吃”吗？婴幼儿每日饮食参考 / 开普饭

《婴幼儿平衡膳食宝塔》建议，7~12月龄的宝宝不应额外添加食盐，1~2岁的宝宝，每日的食盐摄入不宜超过1.5g。

编辑：邱写写

随着曾经嗷嗷待哺的小婴儿，一天天茁壮地长大，小宝宝们不再满足于甜腻腻的母乳，开始摄入各种辅食，爸妈们也在期盼着有朝一日，能和宝宝同桌吃饭。

秋去冬来，盼过了夏天盼冬天，小宝宝终于满一周岁，不少宝妈都开始着手离乳，宝宝们的饮食来源也更加丰富了起来。但小家伙们到底能否吃“大人饭”，还是个未知数呢。

宝宝满一周岁，可以跟大人“一桌吃”吗？

我家大宝满一周岁的时候，我妈给孩子精心准备了生日会，还安排了“抓周”，搞得特别隆重，她是真的打心眼里把一周岁过出了仪式感。

第二天，这位宠溺孩子的姥姥，就开始向我提建议了：“宝贝能跟咱一桌吃饭了吧？能吃大人饭了吧？”

当然了，她嘴里说的“宝贝”可不是我，而是那个成天满地乱爬的小妖怪。

确实不少婴儿从一岁起，就开始和大人吃同样的饭菜了，但这跟孩子自身的发育有很大关系。

我家大宝辅食加得就比较晚，虽然一岁的时候已经不喝母乳了，但依然还在喝奶粉，在这种情况下，“大人饭”的安排也需要适当延后一些。

世界卫生组织（WHO）建议，1岁以上的婴幼儿，可以尝试和成人吃同样的食物。

这个看似一刀切的年龄参考，在落实到自家宝宝身上的时候，还是需要分类讨论一下的。

如果宝宝4~6月龄时已经开始吃辅食，且满1岁后口腔咀嚼能力较强，可以吃大块食物、手指食物，那么可以开始适应吃“大人饭”。
相反，如果你家的情况跟我类似，宝宝辅食加入较晚，1周岁时的咀嚼能力还非常有限，辅食引入建议别“跳级”，由软到硬逐渐升级就可以了，不要拘泥于月龄数。

▼ 需要注意：

大部分家庭的饮食习惯都偏咸，尤其是老人做菜很可能偏咸。1岁婴儿的饮食最好以清淡为主，这种情况建议单独给宝宝做一份清淡菜，跟大人“同桌不同菜”。

根据《婴幼儿平衡膳食宝塔》的建议，1~2岁的宝宝每日的蔬菜摄入为50~150g，谷物50~100g，肉类50~75g，鸡蛋25~50g，水果50~ 150g，油5~15g。

1）蔬菜占大头

通过《婴幼儿平衡膳食宝塔》，我们不难发现，在宝宝们的每日食谱当中，占比最大的并非谷物主食，也不是肉类，而是蔬菜和水果。

▼ 食谱建议：

菠菜、小白菜、油菜、油麦菜等含钙丰富的绿色蔬菜，可以切相对较小的块，制作上蒸煮最佳，可以保留营养，煎炒其次，炒菜的话主要少放盐。
土豆、山药、地瓜、南瓜、番茄等便于咀嚼的蔬菜；
圣女果、葡萄、苹果、香蕉、梨等温润且不易致敏的水果，葡萄和圣女果可以一分为二，其他水果建议切成1cm见方左右的小块。

2）肉蛋做辅助

建议荤素的比例搭配为1/3，适当给宝宝吃肉蛋类，一周岁娃每日半个鸡蛋就可以了。

鸡胸肉、鸡腿肉、猪瘦肉、牛肉等，都是比较理想的选择，建议同样蒸煮为主，避免给孩子喝太多的汤，吃肉才是最“补”的。

3）牛奶坚持喝

每天坚持摄入200~300ml牛奶，可以补充宝宝长高所需的钙质。如果宝宝有轻微乳糖不耐受的情况，可以选择少喝、适当加热，并且在餐后1~2小时来喝。

在给娃吃饭这件事上，最怕的就是过敏，大人担心、孩子遭罪。这几类食物在添加的时候格外留心，切记“单一食物吃三天”，确保无过敏再更换饮食。

① 菠萝、芒果等热带水果；桃子、猕猴桃等带有毛毛的水果。

② 豆类和豆制品，添加时候都需要留心；极少数宝宝可能对乳类或鸡蛋也存在过敏，需要重视。

③ 螃蟹、贝类、小龙虾等带硬壳的海产品，也是常见的过敏原，要注意哦。

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