养鸭子养的是什么?养的就是养肠道!!! 鸭子肠道不好怎么调理
微生物学诞生以后,科学家发现在鸭的肠胃中存在大量微生物群体,这研究的深入开展,这些肠道菌群的神秘面纱逐步被揭开。也就是说肠道菌群不仅在消化过程中发挥作用,还与鸭子健康存在着极为密切的关系。大致说来三个方面;
一、肠道菌群是复杂而组织严密的外来户
动物肠道菌群并非与生俱来,雏鸭之前几乎处在无菌状态,当它们出壳之后,细菌会通过呼吸、饮水、吃料等途径进入肠道并定植,这就形成新生命最初的肠道菌群,随着鸭宝宝的生长,逐步形成稳定的肠道菌群,并伴随其生长发育过程。据估计,动物肠道中生长着约500多种细菌,根据这些肠道菌群在动物肠道内发挥不同的生理功能,可分为共生菌、条件致病菌和致病菌三种。共生菌有双歧杆菌、乳酸菌等等。一般都是专性厌氧菌,它们占到肠道菌群总数的99%以上,这些细菌与动物体是互利共生的关系,能够辅助动物消化多种食物,并保护动物肠道。条件性致病菌有肠杆菌、肠球菌等等。这些肠道“看客”虽然数量不大,正常条件下比较安分,但是当肠道菌群平衡被打破并达到一定条件后。这些不稳定看客就会繁殖开来并引起动物肠道性疾病的发生。致病性主要有沙门氏菌,致病性大肠杆菌等等。他们一般不属于肠道进驻者,但是一旦不慎摄入,就可能在肠道内大量繁殖,导致动物腹泻或者食物中毒。
二、小小肠道菌群拥有多大能耐?
研究发现,鸭子肠道中的菌群除了与宿主之间具有营养调节作用外,还影响鸭子机能建康。首先,肠道菌群能够协助鸭子分解复杂纤维和多糖,并将分解得到的物质供给鸭子吸收。肠道菌群还可以通过代谢肝胆产生的胆汁酸,影响影响鸭子的生理机能。肠道是动物与外界接触面积最大的区域,而肠道菌群中的共生菌群在肠道内壁形成一道天然屏障,阻止病原菌的入侵,保护鸭子的身体健康。也就是说肠道鸭子与病原微生物斗争的主要战场,肠道是动物体内最大的免疫器官。
三、使用抗生素与肠道菌群之间的关系
早期,人们使用抗生素治疗动物的细菌病,意外地发现抗生素还有促生长的作用。但是使用抗生素是一把“双刃剑”,有专家分析使用抗生素、动物免疫系统及肠道菌群之间相互作用,当三者达到平衡时,能够起到促生长的作用。但是由于生产中使用抗生素过多过滥,湿鸭子的耐药性越来越严重,抗生素破坏了肠道菌群与免疫系统之间的联系,创造了有利于细菌感染的环境。在我国,滥用抗生素已经引起全社会的关注,越来越多的抗生素被限用、禁用。比如沙星类、磺胺类、喹乙醇等等。就我国目前养殖水平而言,暂时不能够将饲养过程中的抗生素直接去掉,因此寻求合适的抗生素替代品已成为全社会共同的需求。