浙江余姚县有某富商的儿子患“小伤寒”，久治未愈。病家请来医生会诊，有谓虚证宜补，有谓实证宜清，有谓虚热当用甘温，有谓虚寒当予温运，各执一词，病家无所适从，后邀范文甫赴诊。范氏视过病情，将前医之方一一掷于一旁，笑曰：病将愈矣，何用服药？遂至田边拔来小白菜一把，嘱其煎汤服之。主人将信将疑，孰知服汤数日，病者寒热悉除。诸医请教，范曰：病已将去，虚热未除，胃气未升耳，故当升其胃气，此《内经》“食养尽之”之意也。按：范氏不愧大家，一眼能看出本病乃“胃气未升”，仅用小白菜熬汤即愈此复杂之症，可谓深得“食养尽之”之旨。清代李冠仙曾云：“善调理者，不过用药得宜，能助人生生之气耳。”此案可见一斑。该医话范老前辈有两点值得我们学习：一是诊病辨证准确，准确判断为病讲愈；二是用小白菜善后，真的经济简便。除了上法临床上去除病后余热，经方竹叶石膏汤也是常用的方剂之一菘：（一名白菜，以其茎色白也，亦有带青色者，然本丰茎阔，迥非油菜。）甘平。养胃，解渴生津。荤素皆宜，蔬中美品，种类不一，冬味最佳。腌食晒干，并如上法，诸病不忌。喻氏尝曰：白饭青蔬，养生妙法。肉食者鄙，何可与言？鲜者滑肠，不可冷食。
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