蜂蜜和牛奶犯相吗?蜂蜜和牛奶能一起吃吗?
蜂蜜和牛奶犯相吗?蜂蜜和牛奶能一起吃吗?
蜂蜜甜润可口,是生活中很受欢迎的食品,牛奶更是大众喜欢的饮品,但是很多人听说过食物犯相的说法,那蜂蜜和牛奶犯相吗?
牛奶和蜂蜜的成分上没有不妥之处,下面田野牧蜂介绍一下。牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,而蜂蜜中主要成分是葡萄糖和果糖,还含有氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等180多种营养物质,这些成分与人体体液成分相似,都可以被人体吸收利用。因此二者都对身体有益无害,可以一起喝。
所谓的犯相只是一种民间说法,不能将其信以为真,与食物相克的内核是一致的。央视多次就有关食物相克的谣言进行了澄清,早在1935年,我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物进行验证,事实证明食物相克并不科学。
牛奶加蜂蜜营养价值反而更高,对增强体质更有帮助。蜂蜜中含有的多种成分对身体有不错的滋养作用,又具有杀菌消炎的作用,能提高身体的抗病能力,而牛奶的乳蛋白中含有人体所必需的氨基酸,乳脂肪极易被人吸收,钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收,也可以增强身体抵抗力,使人体处于更好的状态。
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