天上掉下块老招牌

我基本上不怎么看菌业类新闻,因为那绝大多数不是食用菌新闻,是新闻食用菌。不过,傻瓜多的骗子不够用,所以还是有人乐此不疲的去制造此类垃圾信息,还是有人相信这种骗鬼东西,也还是有人会转发给我。
每一个转发的人都是不太愿意相信的,但又觉得媒体不太可能造假。当然媒体不可能彻头彻尾造假,但是媒体常常就是假货搬运工啊?尤其是地方媒体,地方自媒体,越往北方走就制造得越厉害,搬运的越起劲。
近期收到的这条信息,不仅有个人转发给我,似乎朋友圈也有传播,大致是描述某些产地的事情,类似“天上掉下个林妹妹”,但实际上是“天上掉下块老招牌”。某地凭空拔地而起,出来一家菌种企业,而且在公司招牌旁边另外挂了老大的吓人招牌。
我现在也是蒙圈了,这些种菇的人是越来越聪明了还是越来越糊涂了呢?拼命传这种别人家孩子衔了金钥匙出生的事情,那孩子将来不一定能成才,也可能夭折。一个与大家没有一毛钱关系的事儿,你热心恭喜人家都不知道。
中国食用菌菌种业的混乱源头在哪里,这个不好说,但中国食用菌菌种业乱象的制高点在哪里,似乎就呼之欲出了,挂牌一定是其中之一。
菌种生产,是一个非常需要积淀的行业,是常常有传承才能镇得住的行业,不过,最近别的事情没有,带歪人的事情就特别多。
近年来,食用菌生产重心北移,已经是不争的事实,天时地利,都是这样合理倾斜的,南方人没有任何怨言。不过,菌种业的重心,似乎并没有随着生产飘移到北方,这也是不争的事实,北方的菌种业薄弱,可能是令很多人不愿意承认却又不得不默认的悲情事实。
不少南方人在北方种菇,当地的其他北方人也同时在做,基本上是南方人的菇比较好,比较高产。所以,尽管许多地方都号称“基地县”,实际上还是没有当地菌种企业的,至少没有合格的菌种企业。南方人肯定不会在北方购买菌种,北方人自己也不太敢完全依赖北方菌种。因为有些菇种的制种技术,并不是公开在书上的那些条条框框。北方菌业很有些暴发户的味道,钱多没底蕴,业大少实力
其实不要说很北的北方,就是不南不北的大河南,菌种的水平就不太妙(不排除个别的如薛向阳之类的严谨的个体户,菌种质量很好),何况其他。
河南这两年大事故不少,灵宝昌盛的事故是最为令人跌眼镜的,据说背后有很吓人的支持力量,但并不妨碍它一下子就恶名扬数省。前不久,我写的《无果之察》所说的河南淅川今禾公司,也和昌盛异曲同工,这两家都给行业带来了很大的负面的震撼。
虽然我们认为没有任何一家菌种企业能够绝对不出问题,但毫无疑问,这些年表现的越是高调、越是爆发式增长的、越是所谓的招牌响亮的,问题便越发严重,越发频繁。
悲哀的另一件事实是,中国人,对于某些大人物的肮脏事特别具有忍耐力。今年贵州某地不远千里从北方某地购入香菇菌种,有人在开袋抽检就发现显著潜污变质,老板一声不敢吭,事情就悄悄地这么给弄没了。虽然这个事情拐了几道弯还是被我知道,相关知情人也是战战兢兢的要求我绝对不要暴露他,当然就不可能有人提供确切的证据了。
我得知此事后,也是大吃一惊,我对那些赫赫有名的人,天生就有一种怀疑的精神,但也绝对没有想到可以劣质到如此境地。不过,这个事例也同样证明了前面的论调,天上掉下块老招牌,是不可靠的事情
但不可靠的事情,竟然就发生了,而且可以和复印机一样满世界copy。北方很多地方确确实实菌种需求量大,但几乎都是劣质菌种滥觞的地方,我曾经收到有人调查过河北某大基地县当地香菇菌种的照片,五花八门惨不忍睹。所以,北方的菇农有一种对当地产菌种的盼望,只不过,菌种这种东西,真的没法一蹴而就。然后,善良的人们打死也想不到,人家都会通过copy一块招牌的模式来欺骗他们。
我胆儿大不假,但胆儿不可能比权力更大,有权力背书的人,咱就不好指名道姓了,所以只好勉为其难的告诉大家:
如果菌种企业没有那种具备多年制种经验的技术人才当家,忽然就轰轰烈烈生产,你们还是小心点儿吧!如果还声称有高端技术支持,而支持者平常(就说产季,不是全年)根本不在当地,你就警惕点儿吧!如果一个人拥有自己的菌种企业却不敢公开身份出现,那么不是因为行为违法,就是因为随时准备推脱责任,也就是我们通常说的当甩锅侠,这样的菌种企业和这样的人所支持的企业,你还是有多远躲多远吧。
还有,如果娶亲嫁女,你是看婚姻对象本人,还是看人家某个在皇宫扫地的远亲决定呢。
菌种生产,实际上是一个经验管理主导的工作,技术并非高深,但却比较保守,所以,招牌大,可以去培育菌种,制种这活计,大人物也未必干得好,我还等着大人物出大事情呢!!!
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