【“春节的味道”散文有奖征文】话说过年/魏书霞
说起春节，活在当下的人们幸福指数简极太高了。只说年夜饭吧，一般的人家，也会炒几个小菜，家人围坐餐桌，吃顿饺子过年。讲究点的人家，鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，各种鲜蔬应有尽有，可谓日子过到了天上。回想当年，七十年代中期，过年家中吃上个猪肉炖粉条已称得上美味啦。
那时是计划经济，买什么都要凭票的。特别是粮食供应，一个月一家人的总供给量不过几十斤。这还不说，供给的百分之九十都是粗粮，像红薯面、玉米面，几乎成了每天的主食。天天一成不变，我们看见黑窝窝头，就没食欲。母亲怕我们长身体吃不好，也会把黑窝窝变着花样地炒着吃。白面只有当谁有病时，母亲才会弄上一小碗面条当病号饭，平时难得吃上一口。所以，小孩子们老早就盼着过年，过年怕家里亲戚来串门时吃窝头显得寒酸，母亲就会把日常积攒的白面拿出多半，用来蒸花卷馒头。
所谓的花卷馒头就是先把白面、红薯面，分别掺水、碱面揉成面团。把白面团用擀面杖擀成大圆片，随后摊上红薯面铺匀，小心地把面片裹着红薯面卷起来，切成等分的面剂，上笼蒸上二十分钟就蒸熟了。
本来硬邦邦的窝头，变成了白胖胖的花卷。我们特別期待花卷出锅的那一刻。母亲刚把热腾腾的花卷从笼屉上端下来，扣到面板上。不等笼布揭掉，我们就急不可耐地伸手去抓，烫得双手把花卷快速地在手中来回传递也不撒手，还乐得嘴都合不拢。
最有意思的是吃花卷了，我们都舍不得咬着吃，而是把花卷一层层揭开来吃。吃一点黑的，再揪一口白的，交错着吃。因为那时种的粮食施的都是农家肥，所以吃着特別的有韧劲，更有一种诱人的麦香。不像现在的市场经济，什么香葱饼啊，豆沙包呀，什么样的面食应有尽有，但人却食欲全无。即使偶尔忆起，上街买点回家去吃，也吃不出小时候吃的那种香甜味道来啦。
再说说穿衣吧，那个年代，我们国家的经济还不发达，每个家庭的月收入不足百元。布料也得凭布票供应，不能任意购买。我们家娣妹几个，日常根本没穿过新衣裳。过年时，母亲为了节俭，总是把大人的衣服，里外翻晒一下，裁剪成适合小孩子穿的尺寸，做成款式稍新点的衣服让我们穿。有一年，因为小妹总是穿我穿小后改的衣服，特想穿件新衣服，母亲也答应过年给她做一件。可因布票紧张，母亲为了家中老人能有件新衣穿，把节省的布票都花光了。妹妹听说过年穿不上新衣服，又哭又闹。因此，还挨了母亲一顿揍。当晚，我们都睡下了，我发现母亲在悄悄地落泪。我赶忙推醒小妹，当她看到母亲落泪时，乖巧地爬到母亲身边，搂着母亲的脖子，一个劲儿地认错，直到母亲破涕为笑。见母亲笑了，我俩也跟着咯咯地笑了起来。春节当天，当我们几个穿上改的新衣时，都乐得嬉笑着相互追逐地满屋乱窜。
还有就是，过年玩的打雪仗啦。说起打雪仗，在我的印象中是最深刻的。那年月，没有那么多的企业，沒有那么多的废气排放，更没有雾霾。外面，天寒地冻，家家的屋檐都结着一尺来长的冰凌。
记得有一年过年，大雪一连下了两天，地上的积雪有半尺多厚。年三十晚上，家家户户都早早地做完晚饭，吃完饭好相约着去守岁。孩子们岂能安安静静地守岁，饭碗一丢，鱼贯而出。不一会儿，雪地上便聚了成拨的小伙伴。
母亲终于给我做了件红底小碎花的上衣，穿贯了素净的衣服，猛然穿上一件红色充满喜庆的新衣时，别提多高兴了。还不等吃完年夜饭，我就向母亲软磨硬泡，硬要求去外面玩，其实是极想向小伙伴们炫耀一下自己的新衣服，母亲终于答应了。
未走出门，一股冷空气袭来，不禁打了个寒战。但我仍深一脚浅一脚地向小伙伴们走去。空气清新极了，我猛吸了几口，把目光投向了远处。白雪皑皑，成排的民房在积雪的覆盖下，犹如排成行的南飞雁。民房中发出的光束经过雪面的折射，让冰冷的大地也有了几丝暖意。在近处的一家民宅前，几个小伙伴在嬉戏着打雪仗，你来我往地相互掷着雪球，那串串的笑声增加了过年喜庆气氛。我不禁也弯腰掬了一捧雪，双手用力地挤压成一个雪球儿。一只手用力地抛了出去，只见雪球儿在空中漂亮地划了条弧线，就在视线中消失了。于是，又掬了一捧很快地加入到小伴们之间的战斗。我们几个小女孩一伙，隔壁的小刚和另外几个男孩子一伙。
战斗一开始，我们几个小女孩稍占下风，打着打着就急眼了，也顾不得矜持。巾帼不让须眉，怕冷就用袖子当手套捧雪，你来我往好不热闹。不一会儿身上直冒汗，嘴里呼出的热气不等升腾已不见了踪影。玩不知不觉已到了半夜，小伙伴们被家人各自叫了去。我回到家里，手已冻的通红，袖子也湿了半截。虽被母亲好一顿数落，但心里却是暖暖的。
虽说那年月过年，吃不好，穿不好，日子清贫，但人们的心是平静的。从邻里间相互的拜年声和从各家各户传出的欢乐的笑声中，能让人感到一种和谐与安宁，那就是我一生为之向往和所追求的年味生活。
作 者 简 介
魏书霞，就职于神马帘子布公司生活服务中心综合办。从小喜欢阅读，偶有随笔见报，也曾在多个微信平台发表过散文、游记等。梦想着让文字伴着理想一起飞。
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