紫茉莉

“×××,你妈妈喊你回家吃饭”,一句近乎调侃式的话,某一天突然就火爆了整个网络。细细品味,那是满满的回忆与温馨。

小时候,每至黄昏,那是小伙伴们最开心的时候,我们总是三五成群聚在一起嬉戏、玩乐,而爸妈这会从地里耕种回来,忙着烧洗澡水、煮饭做菜。天黑之时,妈妈们总会站在大门口吆喝孩子回去洗澡、吃饭。每个孩子都会从众多声音中第一时间辨识出哪是自己妈妈的声音,遇到沉迷在游戏之时,总有小伙伴们提醒自己:你妈妈喊你回家吃饭了。

屁颠屁颠赶回家,要不把半桶水往身上一倒,要不匆忙扒几口饭,又赶去村里富人家里看那台黑白电视,八点准时有《大地恩情》,或是《血疑》……所有的这些,构成了我们的童年。

这个时候,墙角那丛紫茉莉正在兀自绽放,它也被叫做洗澡花、晚饭花,它一直陪伴着大家的童年,一直也听着那句悦耳的话:回家吃饭啦。

紫茉莉,紫茉莉科,紫茉莉属一年生草本植物,它的中文名字好多,数都数不过来,满满的中国风,比如胭脂花、粉豆花、洗澡花、夜饭花、状元花、丁香叶、苦丁香、野丁香等等。

它真的不是茉莉,甚至连远方亲戚都说不上,仅仅是因为花有淡香神似茉莉,而它的主打色是紫红色而得名。

紫茉莉的拉丁名是Mirabilis jalapa ,它的属名Mirabilis是拉丁文“奇异的”之意,特指本属物种萼状总苞具各种颜色,而种加词jalapa在西班牙语是“沙和水”,也许代表了它原生的环境吧。

虽说它在我国广泛栽培,而且历史非常悠久,可它并非国货,它原产原产热带美洲地区,世界温带至热带地区广泛引种和归化。在明熹宗年间,才由海外传入中原,中国南北各地常作为观赏花卉栽培,为观赏花卉,有时逸为野生。

我几乎不养植物,可是打记忆起,紫茉莉却是我第一个种过的物种。

它怎么来到我家不知道,可我屋前屋后真的是长满了紫茉莉,我至今想不起来乡下是怎么称呼它的,只是记得,它总是在黄昏时间开花,还记得它的枝头总是藏着一个个小果实,果实黑乎乎、圆溜溜,还有凹凸不平的纹理,像一个个小地雷,后来知道,正因为这个小地雷,它被称之地雷花。

小地雷成了我们小男孩玩耍的子弹,而我小时候融不进他们堆里,我习惯把地雷埋进泥土里,然后浇上水,几天后,看见我播种的地方长出小苗,就有种莫名的满足感,然后看着它们开花,结果……也许这就算是我的自然观察的启蒙吧。

紫茉莉总是在傍晚开放,这时正是洗澡和晚饭时间,于是大家亲切叫它洗澡花,或者晚饭花。

汪曾祺老先生写过的《晚饭花》说的就是它了,很久前读过,再次读起,依旧是那么的亲切:

“夏天很凉快,上面是高高的蓝天,正面的山墙脚下密密地长了一排晚饭花。王玉英就坐在这个狭长的天井里,坐在晚饭花前做针线。”

“李小龙每天放学,都经过王玉英家的门外。他都看见王玉英(他看了陈家的石榴,又看了“双窨香油,照庄发客”,还会看看夏家的花木)。晚饭花开得很旺盛,它们使劲地往外开,发疯一样,喊叫着,把自己开在傍晚的空气里。浓绿的,多得不得了的绿叶子,殷红的,胭脂一样的,多得不得了的红花,非常热闹,但又很凄清。没有一点声音,在浓绿浓绿的叶子和乱乱纷纷的红花之前,坐着一个王玉英……”

中午紫茉莉是不开花的,最近特意找个中午时间去看它,未开的花蕾宛如一根根细长的火柴棒,感觉它们商量好了,待夕阳西下,它们就齐刷刷地打开,将花丝伸出,一个个小喇叭引吭高歌。

开放之时,它们还散发出淡淡幽香,清甜而沁人心扉。

不过,这个花香它并非取悦你我,而是为了吸引晚上出动的小昆虫,小昆虫闻讯而来,获得大餐之时,也成就了紫茉莉的繁殖大业。

朋友黄岚曾在她的《白色紫茉莉》写到:

纤纤一朵夜娇娇,妆饰夏庭无寂寥。

惊看此颜冰玉质,不输清丽傲双乔。

之前我在记录凤仙花(点击阅读)时提到,从宋代开始,姑娘们就用凤仙花来染指甲了,因此凤仙花也叫指甲花,而很巧的是,古代人很早用紫茉莉当化妆品用。

传说中,是嫦娥奔月时不小心打翻了胭脂盒,才开出了艳丽的紫茉莉花,因此紫茉莉也称胭脂花。

要是不信,看看《红楼梦》就知道了,《红楼梦》里宝玉给挨打的平儿涂的胭脂就是用紫茉莉花种制成的,书里形容这种胭脂“轻白红香,四样俱美”,是上好的胭脂。其实这胭脂来自它的果实,碾开种子,里面是乳白色细腻的粉末,胭脂就是这种粉末做成。

而且紫茉莉的花,可以取汁用于点唇。

紫茉莉通常在夏秋开花,它的花像小喇叭一样,几朵一簇,俏立在枝头。

在我儿童的记忆中,紫茉莉只有紫红色的那款,后来见识多了,紫茉莉颜色居然很丰富,紫、黄、白、红,还有两种颜色斑驳交杂在一起的品种。

▼ 这就是酷似小地雷的果实了。
(图片由白桦林提供)

紫茉莉广泛用于园林绿化用中,在园林绿地内丛植或片植,或点缀于居住小区的院落之中。

除观赏外,紫茉莉根、叶、花可入药,治下痢。叶、胚乳可制化妆用香粉。

以下文字来自中国植物志,仅供备查。

一年生草本植物,高可达1米。根肥粗,倒圆锥形,黑色或黑褐色。茎直立,圆柱形,多分枝,无毛或疏生细柔毛,节稍膨大。叶片卵形或卵状三角形,长3-15厘米,宽2-9厘米,顶端渐尖,基部截形或心形,全缘,两面均无毛,脉隆起;叶柄长1-4厘米,上部叶几无柄。

花常数朵簇生枝端;花梗长1-2毫米;总苞钟形,长约1厘米,5裂,裂片三角状卵形,顶端渐尖,无毛,具脉纹,果时宿存;花被紫红色、黄色、白色或杂色,高脚碟状,筒部长2-6厘米,檐部直径2.5-3厘米,5浅裂;花午后开放,有香气,次日午前凋萎;雄蕊5,花丝细长,常伸出花外,花药球形;花柱单生,线形,伸出花外,柱头头状。

瘦果球形,直径5-8毫米,革质,黑色,表面具皱纹;种子胚乳白粉质。花期6-10月,果期8-11月。

中文正名        紫茉莉

拉丁学名        Mirabilis jalapa  L.

别称                胭脂花、粉豆花、夜饭花、状元花、

丁香叶、苦丁香、野丁香

界                   植物界

门                   被子植物门

纲                   双子叶植物纲

亚纲               原始花被亚纲

目                   中央种子目

科                   紫茉莉科

属                   紫茉莉属

种                   紫茉莉

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