【广东】刘一玮《快乐的厨艺课》指导教师：王子蝶

快乐的厨艺课

鸡蛋豆腐

东华小学东城校区二年级 刘一玮

我最喜欢上学校的厨艺课了,因为每到这个时候，妈妈都会大显身手,我就能尝到妈妈做的美味菜肴。

这不,今天我们又准备做鸡蛋豆腐了。我和妈妈早早就起床去市场采购了材料:玉子豆腐.虾子半斤.鸡蛋两个,还有少许葱花。我兴奋地跟在妈妈后面做小帮手,我负责把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,妈妈把豆腐切好摆在碟子里,我就赶紧把搅拌好的蛋液淋在上面,然后妈妈把剥好的虾仁放在豆腐中间,再淋上一点生抽,最后我们把做好的鸡蛋豆腐放在蒸锅上蒸了。

不一会儿,新鲜美味的鸡蛋豆腐出炉了。接着我们还撒上点葱花淋上点热油就端上桌来了。看着这美味扑鼻的鸡蛋豆腐,我不禁”口水直流三千尺,”赶紧拿着小碗吃了起来,真是太美味了。

我好期待下一次的厨艺课啊!