南瓜奶昔熊猫汤圆

南瓜奶昔熊猫汤圆的用料糯米粉 150克 开水 100克色拉油 5克 可可粉 5克南瓜 350克 牛奶 400克南瓜奶昔熊猫汤圆的做法

步骤1   把烧开后稍微晾凉了的开水边加进糯米粉边搅拌；

步骤2   揉成光滑的团后加入植物油继续揉到不粘手；

步骤3   分一团40克出来做熊猫五官，剩下的用保鲜膜裹起待用；

步骤4   往五官面团加入可可粉；

步骤5   揉成均匀光滑的面团；

步骤6   捏出熊猫的耳朵、眼睛及嘴；

步骤7   把白面团拿出来，按10克一剂捏熊猫的头；

步骤8   组装零件；

步骤9   码放组装好的熊猫时，先在容器里撒点糯米粉，防粘；

步骤10   南瓜切块加水煮熟倒出来晾凉；

步骤11   另烧开一锅水把熊猫放进去煮五六分钟至浮起捞出备用；

步骤12   把南瓜和牛奶一起加进搅拌机打成奶昔，倒碗内，加入熊猫汤圆，完成。

步骤13   成品展示1

步骤14   成品展示2

步骤15   成品展示3南瓜奶昔熊猫汤圆的烹饪技巧1、面团加不加油都行，我为了不粘手加了一点；2、因为是打奶昔，所以南瓜水分不必在意，可蒸可煮，煮的快，甚至同煮的水很甜也可以一起搅拌；3、南瓜的量也可以自由调节，多就浓点，加牛奶的量也是视人数而定。