日常 | 网红店打工记

2020-02-14

最近几年，网红店兴起，虽然很多都是一阵风的火热，但是算是火过了，而网红店也在很大程度上吸引了很多人气，比如打卡，比如其他等等，各式各样的，只有你想不到的，没有做不到的。

但是实际上，大部分的网红店是机缘巧合之下的结果，特别是第一批的网红店，只是提升了自己的服务，但是却在不经意间得到了广大人民的认可，所以也就有了很多的可能，后期也有很多团体操作等等。

当然，我这样说的时候很多人是不信的，我自己都不信，比如成都的小甜甜，你说没有操作我是不信的，但是最后的结果也说明了很多东西，毕竟也已经过去了。

所以不管是不是操作，我们先说说里面的问题，就比如我这边，遇到了一个很好的网红店，是饭店，环境等等什么的都是和以前的红色年代有点像，但是要比那个更加的破旧，只有大厅，里面又很多桌子，因为网红，加了很多临时的桌子，但是依旧很多人去吃，还有拍照的，而这里其实也没有什么特别，只是有点那个时代的样子罢了，连精髓都没有，但是火了，为什么呢？

首先第一点，饭菜是可以的，不一定很好吃，但是有点辣，一辣抵三鲜啊，但是服务并不好，因为人太多了，经常性的会忘记东西，但是他们想到的不是解决问题，而是先找问题的原因，甚至还会怀疑我们是故意的，然后再解决，这个体验很不好，但是依旧还是很火，所以我就准备去里面打工了解一下！

这个店，刚刚说了，味道并不是很好，只是差不多而已，但是却以人为主，产品为辅，以人为主的感觉，并不是这个人很重要，而是这个事情的人很重要，什么意思呢？就是一切看上去都是人最为重要，但是感受上或许并不是，表现的形式就是很多互联网的玩法，虽然很简单，但是方便了很多人，所以才会感觉很好吧，或许也就是这，吃饭的才都是年轻人吧。

里面的很多服务都很死板，都是被要求，比如说一些互动的游戏，拍视频8.8折。拍图片9折。玩小游戏，赠送等等，但是这些并不长久，就比如海底捞的很多服务，以前是免费，现在也收费了……

进去之后才知道，这是一群年轻人开的店，因为没有钱装修，所以破破烂烂，然后就买了点怀旧的东西，所以才会有民国的感觉，新中国的感觉以及解放后的感觉，但是吃客不在乎，只要是有感觉就可以了。

其次就是结合很多小游戏，都是微信的火爆游戏，反正就是免费送，虽然他什么都没做，但是只要是送了别人就高兴，毕竟相对比是新颖的东西，不管是网红奶茶、小吃、产品的等等，抖音搞起来的，微博微信搞起来，我就有折扣，就可以了。

只要饭真的不是很差，一切都是有可能的，他并没有找人去策划，火起来也是偶然，他们自己也没有想到，反而到了后面，像是大排档的加桌子。甚至是拼桌，大家都会感觉很好，因为人多啊，而且有老一点的味道啊！

人还真是奇怪的生物！

不过在这里，唯一的缺点就是大厨放荡不羁的做饭，吃饭优先，水果优先，甚至是打牌都要有人陪着，还要故意输钱。

一个饭店大厨很重要我知道，甚至可以和服务员保持乱七八糟的关系，这个是饭店的常态，但是这么目中无人的还是第一次见，或许是因为相互绑架了，毕竟生意好是大厨的功劳，但是如果没有东西的话，大厨烧的再好也是徒劳，也就是为什么饭店好的为什么大厨不是老板的原因，人啊，就是该做什么的时候做什么就可以了！

————完————

笑古笑今，笑东笑西笑南笑北，

笑来笑去，笑自己原来无知无识。

观事观物，观天观地观日观月，

观上观下，观他人总是有高有低。