“透明酒单”鸡尾酒,下单靠聊天...
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点击视频,了解调酒师拿瓶瓶罐罐“变魔法”
这家名字有点“迷”的酒吧
开在珠海最新打卡圣地
酒单会“隐形” 、点酒要靠聊
调酒师爱用故事调酒
还总老往酒里“加料”
…
无限期请全珠海小姐姐喝酒
酒吧名字有点“迷”,酒单还“不听话”
Z·X·Y≠张学友
来到珠海新晋打卡圣地“嗨森里”,一眼就望到“Z·X·Y酒吧”的招牌,只要向右走数十米,就能找到这家霓虹闪烁的酒吧。
老板告诉我“Z·X·Y是再相遇的意思”,他希望“寻酒人”们可以在这里邂逅知己,并再一次在此相遇,推杯换盏,谈天谈心。
你有故事,他有酒
这里的调酒师有点任性,不喜欢固定酒款、没有写酒单的习惯,还贼喜欢和客人聊天……
和客人“聊”出的酒,数量多到酒单写不下,所以干脆不写,直接扮“透明”。
酒单会“变身”
酒吧里的酒单还会根据季节或特选元素而变化。最近酒单准备“染上”东南亚风潮,热带水果、香料…都会“跳入“酒杯,萨瓦迪卡~
爱在酒里“加料”的调酒师
神秘小瓶,里面藏着独家秘方
吧里的主调酒师Eason入行6年,曾到多个地方学习,走的是“日式调酒师”的路子。
看他调酒,不要期待看到什么高大上的炫技动作,但是只要尝一口就能品到其中的细腻用心。
Eason有野心、有想法,不仅hold得住100+款鸡尾酒配方,还用他的神秘小瓶捣鼓出了20+原创款。
这几款,只有他能调
女生最❤丨午夜巴塞罗那
灵感源自同名电影《午夜巴塞罗那》,这是他写给巴塞罗那的情书。
法国产的小众金酒,口感醇烈,搭配冷萃橙花露的香甜,新鲜花果和天然香料的加入赋予其更丰富的口感,最后喷上自制的玫瑰花酿则让余香更持久。
入口有些清淡,但是下一秒浓郁花果香就“霸占”了口腔、鼻腔,甚至连打嗝都带点花香味,小仙女怎能不拥有一杯!?
最啱男生丨亚洲之风
当我拿到这杯鸡尾酒,瞬间就愣住了,还以为Eason给我端了一杯茶,劝我养生。
这杯用淡雅茶杯装着的酒,里面加入了十分特别的兰香型铁观音金酒。“杯与茶”,两者之间向来关联密切,这么一想也不觉得违和了。
喝这一杯时,要慢一点,小心后劲冲得太快而上头。
一秒“上岛”丨布吉假日
这款鸡尾酒属于东南亚风格,用冬阴功中的“常客”青柠叶和椰子糖浆调制,具有醇香的椰子味。
在调酒中,冰块的大小、形状、质感…都会直接影响饮用口感。稍有疏忽,一块冰会毁掉一杯酒。
伴随着清甜的椰子味入口,让人恍惚间来到了海风拂面的风情小岛。
名字可爱过头的2款酒
“早餐盒”听起来人畜无害,其实配料有点“野”。啤酒+鸡尾酒的“简单粗暴”组合,适合夏天。这款酒和小吃超搭,配上炸物更是一绝!
“呜呜”光是读出来就像在卖萌,外观葡萄紫,看着像稀释的酸梅汁。喝起来果味丰富,小女生会喜欢~
挑酒比喝酒时间长
酒吧内自选区有1个大自助冰柜,里面塞满了70+款冰镇啤酒。
6米长的4层酒架上,摆满了琳琅满目的红酒、威士忌,想喝哪瓶自己拿!
如果有和我一样的“酒盲”,可以找服务生介绍。无论什么取向偏好,总有一款等你pick!
“这波福利没有截止日期!”
女生之夜,小姐姐来免费喝酒
下班之后泡泡吧已经成了许多上班族解压的妙方~天台酒吧“Z·X·Y”,让喝酒变成了一件极为惬意的事。
在“Z·X·Y酒吧”,没有动次打次的音乐,交流不用靠吼,楼下就是“嗨森里”广场舞台,不仅能免费听歌、看show,还能和外国小哥哥小姐姐互动~
周三晚女生之夜,是老板送给全珠海女孩的福利。鸡尾酒买一送一,而且无论同伴男女(一人仅限一次哦)。
还有一天就周三啦,别怪我没提醒你
抛开工作、放下心事,用一个故事“换”一杯酒,来这里邂逅一个悠闲的夜晚,说不定邻座的TA就是你的有缘人~
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怪兽推荐のZ·X·Y酒吧
【消费价位】50—80元