【黄帝内经】饮食有道（9）芡实治遗精-带下
原创 汶东内经讲堂 汶东内经讲堂 2021-08-12
讲阴阳，论五行，学医入道。
各位朋友大家好！
今天我们讲饮食有道的第九集，这一集我们讲芡实。关于芡实上一集我们讲过，它是睡莲的种子。
说到睡莲这个植物，很多公园里都有。睡莲是水生植物，睡莲的莲叶是正圆形的，层层叠叠的铺在水面上，叶子颜色碧绿、而且厚实。睡莲的花朵很美，有鲜红的，粉红的，也有白色的。一见到睡莲，总能让我想起小时候家乡的小河。
因为家乡的小河中有一种类似睡莲的植物，大概叫浮萍，浮萍的叶子也是圆圆的，只不过叶片上有个开口。浮萍的叶子和睡莲的样子很接近。每次一看到睡莲总能让我想起家乡浮萍的样子，因此我对睡莲格外的钟爱。
睡莲不仅美丽，它还是一种有灵性的花，为什么会这么说呢？
据《本草拾遗》记载：睡莲花，花有五色，当夏昼开，夜缩入水底，昼复出，与梦草昼入地，夜即复出相反。
这段话的意思是说：睡莲花有五种颜色，夏季开放，而且这个花有个特点，白天开在水面以上，一到夜间就会缩进水面以下，待天明之后，它会再次浮出水面，就好像晚上也需要睡眠一样。大家看它是不是很有灵性。
另外，这段话里还提到一个梦草，这是一种传说中的植物。据说梦草长得像蒲草，花是红色的，梦草的神秘之处在于，它开花的时候，花朵白天缩入地下，只有到了夜间才长出来开放。梦草花的特点和睡莲花的特点正好相反。
另外有记载说：把梦草的叶子放在怀中入睡，可以预测梦的吉凶。因此这个植物才得名梦草。这个听起来确实有点不可思议。不过，既然《本草拾遗》中提到这个植物，还与睡莲花进行对比，就说明当时还有这种植物的存在，至于能不能预测梦之吉凶，就另当别论了。只可惜到现在已经没有人知道梦草是什么植物了。
另外，在《岭南杂记》中记载：采睡莲花，还需要注意时辰。据说要等到鸡鸣时才能采收，这个时候采的睡莲花，清香爽脆，食用有消暑醒神的功效。关于这一点，如果有谁了解可以回复一下，告诉大家古籍上的记载是不是真实的。
关于睡莲的食用和药用部分，主要芡实。芡实也就是睡莲的种子。另外，睡莲还出一位中药，就是莲须。莲须指的就是睡莲花的雄蕊。睡莲花的雄蕊采下来之后，一根一根的很像人的胡须，因此也就称之为莲须。
那么，这个莲须有什么作用呢？
据《中国药典》记载：莲须，味甘、涩，性平。归心、肾经。治滑精，带下，尿频。
莲须的味道是微甜，有涩味。中医认为，凡是涩味药都有收敛止泻的作用，而莲须的止泻作用不在于止腹泻，而是用于止遗精，带下和尿频。因为莲须入肾经，因此，所能止的都和肾经的功能相关。
除此之外，《本草纲目》记载：莲须清心通肾，固精气，乌须发，悦颜色，益血，止血崩、吐血。
这段话怎么理解呢？
这段话的意思是说，莲须能够交通心肾，交通心肾的意思是说，莲须可以使心火下行，去温暖下肢。这样就达到了清心火的作用。莲须的涩味还可以使肾气坚固，这样肾精就不会外泄，一个人肾气坚固，肾精充实，头发就不容易发白。
因为，中医认为肾精是气血生化的源头。如果一个人肾精充实，气血就会旺盛，随着人的气血旺盛，面色就会红润有光彩，因此，莲须也有美颜的作用。除此之外，莲须还有止崩漏和止吐血的作用。这个太专业我们就不讲了。
下面我们讲芡实。
据《中国药典》记载，芡实味甘、涩，性平。入脾、肾经。芡实有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
这段话怎么理解呢？
芡实和莲须的性味没有区别，归经有区别，莲须入心、肾二经，芡实入脾、肾两经，因此，芡实就有补脾止腹泻的功效。
芡实的补脾止泻该怎么理解呢？
中医认为凡是甘味的食物都入脾经，甘味有补助脾胃的作用。另外芡实的味涩，涩的味道我们都知道，不知道的朋友，可以从树上摘一个青柿子尝一下就知道了。咬一口之后，舌头就拉不开了。这就是涩味的作用。涩味有收敛的的作用，可以使过于顺滑的肠道，变得收涩，这就产生了止泻的作用。
另外，还有一个词白浊，大家不懂，白浊指的是男子排尿的末端会有类似精液物质流出。导致出现这种症状的原因很多，就比如慢性前列腺炎、下焦湿热，肾虚都有可能导致出现这种白浊症状。芡实的收涩作用就有治疗这种白浊的作用。
关于治疗白浊，这里推荐大家一个验方，取芡实10克，白茯苓10克，煮水，代茶饮。
这是《摘元方》中记载的一个方剂，原方的名字叫分清丸，本来是丸剂，只是丸药的制作对于我们大多数朋友来说太麻烦了，不适用。就取这两味药煮水喝，效果是一样的。有这方面症状的朋友，可以尝试一下。
关于芡实的固精作用和莲须近似，这个就不多讲了。所不同的是芡实益肾，这里的益当利益讲。也就是芡实有补肾的作用。
中医在临床使用芡实，主要用于芡实的补肾固精的作用，最常用的入药方剂是金锁固精丸，这个药主要是治疗因为肾虚导致的遗精、遗尿的药。
金锁固精丸这个药用到了我们近期所讲的三味药，其中包括：莲子，芡实和莲须。这个方剂的主要作用是固肾涩精，治疗遗精，肾精不固。因此，这个方剂当中都是涩味药，涩味药的主要作用就是收涩收敛，使肾经坚固。这个方剂比较适合中老年人的肾虚导致的遗精，对早泄也有一定作用。
讲到肾精的问题，这里就延伸一下这个话题。从中医的角度讲人体有三宝，这个三宝指的就是精、气、神。而这三宝之中的最重要的一宝就是肾精。中医认为精能化气，精能生血，精能生神。
气血我们都知道，神指的就是人的精神。什么是精神，中医告诉我们说，精是神的物质基础，神是精的外在表现形式。所以，要想养护好我们的精神，先要保护好我们的肾精，不使他过度消耗和流失。
另外，肾精的充盈可以使一个人耳聪目明，肌肉强健，动作敏捷，并且记忆力和专注力都强。从这个角度讲，建议青少年不要过早发生性接触和手淫。
这种过早的性接触和手淫，极易造成成瘾。从而导致肾精消耗过度，一旦出现这个问题，对于青少年的专注力和记忆力都会造成负面的影响。这是作为青春期的孩子和家长都需要注意的。
关于芡实的食用，我所能了解的就是两种做法，一个是用芡实熬粥，一个是芡实糕，也就是做糕点。关于芡实的食用方法，我这里能了解的做法并不多，了解的朋友可以通过留言板告诉大家。
另外，这里提醒大家，芡实虽好，也不能总吃，一般收涩的药物，长期吃会造成体内的气机不畅。并因此引发新的问题。那么，什么样的人适合吃芡实呢，一般来说主要的表现是有遗精症状的中老年人，妇女有白带问题的也可以。
需要注意的是，导致遗精带下的症状的病因很多，并不是吃芡实都管用的。因此，在吃这个食品之前，最好到中医那里去咨询一下，看看是否合适。另外，还要注意的是，任何保健食品适量的食用是有好处的，但都不要长期服用，中医所说的过犹不及就是这个意思。
课程讲到这里，就接近尾声了。这里先提出一个感谢。
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