中医护眼、尿床(益智仁炖牛肉)、三伏养心汤、百合鸡蛋羹、红皮花生安胎

【中医如何护眼】
从中医的⾓度来看,眼睛能够明视万物,辨别颜⾊,是端赖五脏六腑精气的滋养。
《灵枢․⼤惑论》说:“五脏六腑的精气,都向上输注于⼈的眼部,从⽽产⽣精明视物的作⽤。脏腑精气汇聚于眼窝,便形成眼睛
 【为什么要好好护眼】
现代⼈由于长时间使⽤电子产品,眼睛过度疲劳,眼睛恶化的速度加快,因此平时如何保养眼睛,就成了⼀件很重要的事。
我们只要⼀睁开眼,就开始不断地使⽤我们的眼睛,⽽⼈要能不断地透过眼睛辨视万物,是要耗费⾝体很多能量的,⽽现代研究也发现,眼睛是⼈体耗氧量最多的器官之⼀。
所以我们经常发现,⼤部分的⼈最先老化的器官,都从眼睛开始
 常见的干眼症症状你中了几条?
1)眼睛发痒,眼部干燥及发涩现象,眼睛容易疲劳
2)戴隐形眼镜,眼睛出现沙粒感,或刺激感、灼热感
3)角膜透明度下降,视力波动,甚至视力减退
4)短暂视物模糊,对外界光、风、烟雾刺激敏感,并且畏光,感觉眼皮沉重不适
5)部分患者眼睛分泌物比较黏稠,而致眼睛极度不适
6)部分患者因长期使用电脑,出现双眼异物感,泪液分泌及泪膜均不稳定
 【眼部问题可以用中医熏蒸】
 中医熏蒸眼部由来已久,在唐代宫廷皇妃就用温泉、鲜花浴身。
 元代《御药院方》记载了皇帝、皇后的熏蒸药方及治疗关节痛、痔疮、阳痿、阴囊肿痛等多种熏蒸药方。
 清代《慈禧光绪医方选仪》中就曾收载慈禧光绪常用熏蒸65首。其中熏身方20首,熏头方16首,熏面方3首,熏眼方15首,熏蒸四肢方7首,坐熏蒸方4首。
 【中医熏蒸眼部的优势】
 1)净血排毒 可改善人体新陈代谢,促进血液循环,帮助排除体内废物及肝肾毒素,对各种水肿有特效。
 2)清毒杀菌 可深入皮下组织,杀菌消毒,清除污垢,帮助去死皮,使肌肤美白。
 3)保护视力缓解眼疲劳,促进眼部血液循环,放松眼部肌肤,缓解压力,恢复活力。
 4)活化细胞 可使全身细胞活跃,有效改善体质,增强免疫能力。
 5)强化机能 可刺激人体微循环系统,改善人体各种机能。
 6)美容除斑 可调节内分泌,预防妇科病,消除色斑。
 7)改善睡眠 可进入深度睡眠,醒后倍感轻松、精神。

咱们说的尿床又叫遗尿,遗尿是指3岁以上的小儿不能自主控制排尿,经常睡中小便自遗,醒后方觉的一种病证
益智仁炖牛肉
原料:
益智仁10克,牛肉30克,盐、酱油、味精适量。
做法:
1.益智仁洗净,牛肉洗净并切小块:
2.牛肉与益智仁一同放入炖锅,加适量水,隔水炖30分钟左右至肉烂熟,加盐、味精调味即可食用
功效:
益智仁暖肾缩尿,补脾胃。适用于小儿健忘、遗尿、注意力不集中等症状。
益智仁炖牛肉
原料:
益智仁10克,牛肉30克,盐、酱油、味精适量。
做法:
1.益智仁洗净,牛肉洗净并切小块:
2.牛肉与益智仁一同放入炖锅,加适量水,隔水炖30分钟左右至肉烂熟,加盐、味精调味即可食用。
功效:
益智仁暖肾缩尿,补脾胃。适用于小儿健忘、遗尿、注意力不集中等症状。
夏天属心,红色入心,夏天吃红色的食物正合适。春夏为生长黄金期,不管是对于小孩长高,还是成年人修复身体,比如长头发等,都是好时候。在中医看来,气是一种能量,看不见摸不着,但没有气,就没有生命力、活力,生命就会枯萎。而血是一种物质,能看见能摸着,是生命形体形态形成的基础内容,没有它,就没有生命的躯体,气也没有附着的依据点。生长发育,修复身体(比如伤口、脱发)等,都离不开阴血,这能生有形之物的物质。所以,这碗承载满满阴血精华的三红汤,一定不要错过。
 材料 
红衣花生5粒、红枣2颗、枸杞10粒、桂圆3粒、桑葚10g、党参5g、陈皮3g。(一人份)
购买 
一般超市的粮食区,或者菜市场的杂粮铺都能购买。
做法 
单独煮水喝、加瘦肉煲汤喝、煮粥喝都可以。
吃法 
气血虚的人,可每周吃3-5次。
功效 
花生的红衣,其实也是一种中药,
能止血、散瘀、消肿,常用于血友病、类血友病、术后出血等,和花生一起还能补脾胃之气。红枣,补脾胃,护胃气。枸杞,补肝肾、益精明目。桑葚,阴血“生产机”,还能生津润燥。桂圆肉,补益心脾、养血安神。党参补中益气,带动阴血运行。陈皮,增强脾胃的运化能力,防滋腻湿气。一起吃,大补阴血,且平和不生湿气,还能生发黑发,明目、缓解眼疲劳,缓解口干口渴,安神助眠。
注意 
体质偏热、正在上火、感冒期间不建议吃。
三伏天,祛湿好时机?
因为三伏天是一年中温度最高,雨水最多的时候,会使空气湿度加大,再加上夏季人们经常在外面纳凉、喜食寒凉及熬夜等不良的生活习惯,导致人体很容易被湿邪侵袭。而夏季阳气旺盛,人体新陈代谢旺盛,出汗多,此时若助力推一把,很容易让湿气随汗液排出体外。故,三伏天被认为是祛湿好时机。
生活中常按这3个穴位,祛湿简单又方便。
1.中脘穴,具有和中除湿热的功能,经常使用,对脾胃湿热的人很有好处。
穴位定位:中脘穴位于上腹部,前正中线上,在脐中上4寸。
操作方法:双掌重叠或单掌按压在中脘穴上,顺时针或逆时针方向缓慢行圆周推动,以使腹腔内产生热感为佳。注意:操作不分时间地点,以饭后半小时做最好,力度不可过大。
2.丰隆穴,又称“化痰穴”,位于足阳明胃经,能调理脾胃两大脏腑,对它经常刺激,能沉降胃浊,祛湿化痰,防止痰湿袭身
穴位定位:丰隆穴位于人体的小腿前外侧,外踝尖上八寸,条口穴外一寸,距胫骨前缘二横指(中指)。
操作方法:用两手的食指和中指的指腹或大拇指指腹,以适当的力度按揉丰隆穴,以略感疼痛为宜,5秒后松开。这样反复操作,每天1~2次,每次3~5分钟为佳。按摩此穴位对咳嗽痰多、肥胖、高血脂、高血压、头痛、眩晕等的调理大有好处。
3.极泉穴,是手少阴心经第一要穴,对心痛、胸闷、咽干烦渴有效。它也是一个解郁的大穴。假如因为情志因素出现心悸心慌,就可以弹拨极泉穴。
穴位定位:位于腋窝顶点,腋动脉搏动处。
操作方法:让腋窝充分暴露,把食指、中指并拢,深入腋窝内,用力弹拨位于顶点的极泉穴。注意弹拨的时候,手指要用力向内勾按,弹拨的速度不要过急。如果手法对了,会有明显的酸麻感,并向肩部、上肢放散。可调畅气血、宽胸理气、养护心肺等。
注意事项:弹按极泉穴的时候,力度要柔和,动作要连贯。每次弹按的量应因人而异,一般弹按10次左右。
养心小贴士
“千寒易除,一湿难去”,抓住三伏天祛湿好时机,借助夏季阳气及人体新陈代谢,将湿气排出体外
 温度决定一切 
食物到了小肠,为什么会被消化吸收呢?
心脏和小肠互为表里,有血管相连,心砰砰跳时产生热,压力,速度,温度传到小肠,小肠开始蠕动消化吸收。
比如猪肠被拿出来之后,只能做挂肠,不会再消化吸收,因为没有温度了。小肠有温度,才能消化吸收营养,变成水谷精微交给脾。
脾统血,主运化,通过大包穴,把五大营养交给肝(青色,酸),心(红色,苦),脾(黄色,甘),肺(白色,辛),肾(黑色,咸),五脏对五色五味。
水和渣进入大肠,受到小肠的热,水分不断被气化,到肺,在口生成唾液,这就是肺和大肠互为表里的原因。
温度是人体健康的关键所在,过与不及都不行,夏天吃冷的,肠胃本就寒凉,雪上加霜,降低了肠胃的蠕动,食物停积,消化不良。
脚底温热的身体就会好,所有癌症患者前期脚是冷的,您对温度重视了多少
原料
乌梅30g、陈皮10g、干山楂片15g、甘草5g、冰糖适量、干桂花适量
●做法:
1、将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后,浸泡半小时以上;
2、将浸泡好的材料倒入锅中,加水,大火煮开后,转小火煮40分钟关火;
3、撒点干桂花进去,加些冰糖,再闷5分钟即可。
功效:
生津止渴,清热解暑。
生活中有2个配方,经常被当作饮料,不仅很多家庭自己泡来喝,还被商家制成饮料产品,放到超市里卖。但其实它们都是非常好的,生津解渴、养颜美白、化痰祛湿的良药!它们就是大家熟悉的柠檬蜂蜜水、酸梅汤,今天就来重新认识它们!
 柠檬蜂蜜水 低配版,还能美白
柠檬化痰、止咳、生津,蜂蜜补中、润燥,一起酸甘化阴,生津止渴、养阴补水效果好;还能养颜美白,因为柠檬含有丰富的有机酸、柠檬酸及维生素a、c、e、p等元素,有效抗氧化,对促进肌肤新陈代谢、抑制色素沉着等都有良效。
忌服 
脾胃虚寒,高血糖、糖尿病患者。
 酸梅汤高配版,还能化痰祛湿
经典到不能再经典,每年夏天必备。
配方 
烟熏乌梅20g、山楂20g、玫瑰/洛神花10g、陈皮10g,甘草5g,桂花5g,冰糖适量。(3-5人份)
做法 
先把乌梅、甘草、陈皮、山渣、玫瑰(洛神花),放在清水里冲洗干净。锅中加3000毫升水,烧开,放入洗好的乌梅、甘草、陈皮、山楂、玫瑰(洛神花),煮20分钟,再添加500毫升的开水,放入冰糖,再煮20分钟。煮好之后,过滤掉残渣,然后加入桂花即可,好看又好喝~
乌梅生津收敛,山楂消食降脂,陈皮燥湿化痰,玫瑰疏肝理气血,甘草补脾益气,桂花散寒化痰,冰糖和胃润肺,一起煮水喝,酸甘化阴,补津液、开胃消食、化痰祛湿、止汗止咳。
芍药甘草汤 
顶配版,缓解“运动后遗症”
这个汤饮没有被作为饮料,因为很少人知道,但却是补津液的顶配版,也是很经典的一个中医方子。对付前两天说到的运动出汗导致阴液过耗的问题,以及过度运动导致腿脚抽经、肌肉痉挛等问题,多有良效。
配方 
芍药12克、甘草12克,加水600毫升,煮至300毫升,趁热喝。方中芍药酸寒,养血敛阴,柔肝止痛;甘草甘温,健脾益气,缓急止痛。二药相伍,酸甘化阴,大补津液、阴血,调和肝脾、柔筋止痛。
桂枝茯苓丸:产妇的良剂
桂枝茯苓丸记载于《金匮要略》,具有活血化瘀,缓消癥块,化瘀生新,调和气血之功效,古时主治妇人因癥块留结胞宫所致病症,现代常用本方治疗子宫内膜炎、附件炎、子宫肌瘤、卵巢囊肿、功能性子宫出血、习惯性流产、宫外孕等妇科疾患辨证属瘀湿阻于胞宫者。亦用于前列腺肥大、甲状腺肿、肝脾肿大等辨证属血瘀湿滞者。
桂枝茯苓丸有一定的抗病原微生物作用,抗炎、抗氧化损伤作用,抗肿瘤作用,以及神经、内分泌及免疫调节作用,因而对子宫内膜炎、附件炎、子宫肌瘤、卵巢囊肿有一定治疗作用。同时本方剂还有增强心脏功能、改善循环功能、改善血流变学功能,因此对血瘀阻滞者更为有效。同时对消化功能有积极作用,这对产后妇女以及上述适应证伴有消化系统类疾病者更为适用。
组成:桂枝6g、茯苓6g、丹皮6g、桃仁6g、芍药6g。
功效:活血化瘀,缓消瘀块,用于妇人宿有癥块,妊娠后漏下不止,胎动不安,或血瘀经闭,行经腹痛,产后恶露不尽,血色紫暗,而有腹痛拒按。
三伏天,4个必知事项!
谨慎用空调
我们在用空调的时候,室内外温差一定要小于7℃,尤其是中老年人,特别是患有高血压、动脉硬化的人来说,特别要注意室内外的温差。
忽冷忽热的气温变化会使脑血管反复收缩舒张,以致造成脑部血液循环障碍,严重时导致脑栓塞。
三伏天宜养心
按照中医五行理论,夏季属火,对应的脏腑为“心”。所以,养心为夏季保健的一大关键点。
三伏天因为出汗较多,如不注意及时补充水分,会引起血液中的水分减少,血液黏稠度增高,致使血管栓塞,极易引起心肌梗死和心脏猝死。
三伏天不要等到口干舌燥,平时就要多喝水,并养成睡前半小时和清晨起床后喝水的习惯。
养心,就要做到精神安静、喜怒平和,多做一些比较安静的事情,如绘画、听音乐、下棋、种花、钓鱼等,以保持心情舒畅。
三伏天宜祛湿
湿邪是三伏天最常见的致病因素之一。那么,我们如何祛湿呢?我们都知道湿气分为外湿和内湿,我将从这两个方面来讲如何祛湿。
●  祛外湿
外湿:外感湿气、气候潮湿、久居湿地、感受雾露、涉水淋雨等。
尽量避免长期待在有空调的房间,每天定时开窗通风。如果出汗不要立即进入空调房,等落汗后再进入。
●  祛内湿
内湿:多由于过食辛辣、恣食生冷、嗜食肥甘厚味等都容易影响脾胃运化津液,凝聚成湿。
中医讲,湿性黏滞,它就像橡皮糖一样,粘在体内,很难处理,化解它的时间也很长,祛湿是一项长期要做的事。
建议您坚持饮食清淡,可以借助一些性味平和、消积化食之功较强的食材,如生麦芽;适当运动或多晒晒太阳,畅快的出一出汗,是祛湿的好办法~

心阴虚
心阴虚就是指阴液不足,心失所养,虚热内扰,以心烦、心悸、失眠及阴虚症状为主要表现的虚热证候。还可见心悸、怔忡、虚劳、不寐、盗汗等症状。

百合鸡蛋羹
做法:百合60克,鸡蛋2个。将百合洗净后加水3碗煮至2碗,然后用鸡蛋2个,去蛋白,将蛋黄搅烂,倒入百合汤内搅匀,煮沸,再加入适量白糖调味即可,分2次服完。
功效:百合清心安神,鸡蛋黄能滋阴养血,配合使用能够养阴清心安神。
消暑“凉”方多,3款菜谱过“三伏”
1、一碗三豆汤
夏天很多地方有暑湿,胃口不好,
而大多数豆类都具有健脾祛湿的作用。
此时适合喝三豆汤(赤小豆、绿豆和黑豆)。
先将豆子泡几个小时,
然后用小火慢熬至豆子煮烂,
就做好了。
2、一杯化浊茶
取藿香、佩兰,各10克,泡茶喝即可。
藿香芳香化浊,和中止呕,发表解暑;
佩兰芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。
如果有便秘的问题,也可以加点清肝明目,
润肠通便的决明子。三者合用,
化浊解毒更强,可引湿从大肠排出。
3、一碗祛湿粥
根据食量取白扁豆,薏米,莲子,
绿豆一起熬成粥,每天喝一小碗即可,
有健脾利湿之功。
炎炎夏日,怎么少得了一碗绿豆汤呢?绿豆汤家家户户都会做,但有人喝了一辈子,也不懂其中的奥妙。今天就从中医的角度,讲讲绿豆汤少有人知的秘密吧~
浅煮清热、久煮解毒 ,《全国中草药汇编》记载绿豆皮甘寒,其清热消暑功效,比绿豆肉更好。所以浅煮(就是煮大概20分钟左右),取绿豆皮清热功效。比如煮20分钟后打入1个鸡蛋,可以清热降火,对口腔溃疡、口舌生疮有很好的效果。而久煮就是取整体,功效更全面,既能清热解暑,也能降火解毒,比如解痘疮等,也更美味。久煮需要煮2个小时以上,熬出绿豆花来,也是我们最常吃的版本。推荐1个省时省力的方法: 10分钟煮开花的秘诀 
把绿豆洗干净,将绿豆放到热水中浸泡20分钟,水没过绿豆即可。将其放凉,然后连水一起将绿豆放到冰箱的冷冻室中,冷冻4个小时左右,冻至凝固。锅中烧开适量的水,将冻好的绿豆直接下入锅中,盖上盖子煮10分钟左右,可以看到绿豆已经全部开花了,再根据自己的口味放点糖,搅拌熬煮至糖融化就可以出锅~
 最经典、最全面的搭配 ,家家都用得上
 绿豆+南瓜 
绿豆南瓜粥,减肥不伤胃
绿豆甘寒,南瓜甘温,一起煮,性味不偏颇,不伤脾胃。
且南瓜补中益气,含膳食纤维很丰富,口感香甜,
还具有减肥瘦身的效果。
绿豆+陈皮、薏米 
陈皮绿豆沙,清热还祛湿
绿豆甘寒,清热解毒;陈皮辛温,理气健脾,燥湿化痰,薏米,甘淡渗湿,专治下焦湿热,一起煮,气味清新,解腻开胃,还能清热、祛湿气。脾胃虚寒者慎食。
绿豆+百合、莲子 
百合绿豆汤,清心还助眠
绿豆清热,百合养阴安神,
莲子补脾、益肾、安神,适合容易上火、烦躁、失眠的人;
脾胃虚寒者慎食。
 绿豆+海带 
绿豆海带汤,解暑、排“毒”、祛水湿
海带能消痰软坚、利水退肿,通俗点说,就是一个很好的“排毒”食材。它还含丰富的碘,可治疗甲状腺肿大,及碘缺乏而引起的病症;还有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
绿豆+金银花、荷叶 
银花绿豆饮,防中暑,缓解皮炎、痱子、疔肿。
金银花适合各种风热、热毒;荷叶清热解暑,升发清阳,凉血止血;搭配绿豆,对付暑热、湿毒效果强大,能很好地缓解夏季皮炎、痱子、痘疮疔肿等皮肤问题。脾胃虚寒者慎食。
以上搭配,可以有选择性的加一起煮食。
三伏天的4个养生祛病的方法,但是最日常的养生方法,就是饮食,通过调整餐桌的饭菜、茶饮,轻松调理身体,不费时不费力。
吃1肉:羊肉 
羊肉汤,肉中“三伏贴”
羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精的功效。素来脾胃虚寒,在三伏天这样的日子里,就要趁热打铁,用食用羊肉的方法,温中祛寒。伏天的羊肉,不要红烧、煎炸和烧烤,最好就是熬制成香浓的羊肉汤,可以在里面放少许冬瓜,中和一下燥热之性。对于因虚寒而导致的肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、腰膝酸软,阳痿早泄等一切虚寒类病证,均有很好的疗效。
 食2食:面食、鸡蛋 
三伏天一直有这样的习俗:“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”
【原理】是:饺子和面大多是麦子类谷物为原料,麦子类谷物,冬种夏收,补心气第一。比起擅自吃保健品之类的,吃点正儿八经的面食,对身体更有益处,能补元气、壮筋骨肌肉,还可以补心气,给心气心血注入“最强的能量”。加点青菜,比如苦瓜、冬瓜、丝瓜,还可清中上焦的“瘀堵”,清心降火,祛痱子;鸡蛋滋阴润燥,还能补血养精,也是补虚损补脑力的上佳食材,所以可以在面食或者烙饼里也加上鸡蛋。
饮3茶 
姜枣茶,给身体补阳祛寒
姜枣茶可以补中焦、祛寒湿,尤其适合三伏天的早上喝。早上阳气刚刚升发起来,用姜枣茶再加一把推动力,让身体的循环运动更充分,寒湿就容易被代谢掉。
酸梅汤,给身体增加津液、水分
这种暑湿的天气,酸梅汤喝起来,能解暑解渴,补津液、敛神气。
陈皮薏米茶,排身体水湿、湿热
湿热体质的人,舌苔黄腻,易上火,姜枣茶之类的温热食饮就不宜了,可以多喝陈皮薏米茶。
再强调一下:三伏天不论要做什么调理,除非是身体实热壮热的人,其他人忌口生冷,一定是第一位的。
冰淇淋、西瓜、可乐,嘴巴是爽了,肚子就坏了,做再多养生也白费。

红皮花生富含叶酸——安胎:对孕妇准妈妈特别好
富含维生素B3和烟酸——增强记忆力 改善大脑功能
花生是全世界公认的健康食品
在我国花生被认为是"十大长寿食品"之一
中医认为花生可以是调和脾胃,补血止血

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