煮玉米的水,千万不要倒掉,这6大妙用,你不能错过!
玉米须蚌肉汤
主料:河蚌120克
辅料:玉米须45克、茵陈蒿30克
调料:盐3克、味精1克
做法:
1、将玉米须,绵茵陈(茵陈蒿)洗净;
2、取鲜河蚌用开水略煮沸,去壳取肉;
3、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
建议:使用蚌前,宜用清水养1天,并勤换水,合蚌内污泥排尽,方可入药。
适用人群:
1、适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;
2、适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用;
3、适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;
4、适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;
5、适宜小儿水痘者食用;
6、适宜炎夏季节烦热口渴时食用;
注意:蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
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