​ 组图！杯茶暖浮生

云南是茶的故乡，甚至原来叫思茅的州市专门把名字改成了普洱。而冬天大概没有比一群好友坐在一起喝熟普更惬意的事情了。

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

很多人说普洱熟茶的市场很乱，因为生茶哪怕压制成饼，茶叶的条索依然清晰可见，泡过之后，还可以看出叶子的成色。

熟茶因为要发酵，发酵之后变成黑乎乎的一坨，有些奸商就会以次充好。把好的茶叶掉包，此外加之发酵仓比较大，需要人工进去翻，往往也会产生很多问题。

只有那种在茶友心目中积累了极高信誉度的茶商，采取小堆发酵，他们用上好的古树茶生产出来的普洱熟茶才能以高昂的售价为资深茶友所接受，并品鉴出妙处。

忽然想起《红尘客栈》的歌词，

过荒村野桥寻世外古道

远离人间尘嚣

柳絮飘执子之手逍遥

檐下窗棂斜映枝桠

与你席地对坐饮茶

前几日，写了首诗：人间多离散，世事如转蓬。浮云故人事，飘苇过大江。观我此时境，心绪动千幢。万物为刍狗，君卿费思量。圣人云梦幻，三生云水长。度人先度己，内圣而外王。饮尽身前酒，茫然发疏狂。诸事难为情，将之御长风。

世间知音难觅，逍遥难得，深情难表，只能耗子尾汁了。