荷花---为什么会出淤泥而不染呢？

荷花（Lotus flower）：属毛茛目睡莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。

记得以前读书时背过一篇周敦颐的《爱莲说》，文中曾说：“莲花出淤泥而不染”---真正的千古名句啊。

周敦颐（1017-1073年），又名周元皓，原名周敦实，字茂叔，谥号元公，北宋道州营道楼田堡（今湖南省道县）人，因终生未离开庐山濂溪，故号濂溪先生。

可是你知道这是怎么回事呢？（要知道中国古人可是最讲究记录观察自然现象的）

别着急，小编这就分享一下这方面的情况。

莲之所以出淤泥而不染的原因是莲叶的表面非常细致，其细致的表面放大千百倍也看不到其中的细孔，表面结构与粗糙度皆为纳米的尺寸使得表面不沾水，所以灰尘或泥巴都无法吸附在表面上，故污垢自然随水滴从表面滑落。莲花运用自然的奈米结构达到自洁的效果，如此表面自我洁净的物理现象称为“莲叶效应”！如果用手摸过之后呢？效应会消失的呢！

荷叶效应

德国教授巴斯洛得利用人造的灰尘粒子污染赫蕉、倪藤、玉兰、林山毛榉、莲花、芋、甘蓝及Mutisiadecurrens等八种植物的叶面，然后用人造雨清洗两分钟，最后将叶面倾斜15度，使雨水滑落，观察叶子表面灰尘粒子残留的状况。实验发现，前四种植物之叶面，所残留的污染物多达40﹪以上；而后四种植物，污染物所残留的比例皆小于5﹪。

研究表明，这种具有自洁效应的表面超微纳米结构形貌，不仅存在于荷叶中，也普遍存在于其它植物中。某些动物的皮毛中也存在这种结构。其实植物叶面的这种复杂的超微纳米结构，不仅有利于自洁，还有利于防止对大量漂浮在大气中的各种有害的细菌和真菌对植物的侵害。另外，更重要的是，为了提高叶面吸收阳光的效率，进而提高叶面叶绿体的光合作用。