戈军珍：从养禽数据看禽药发展趋势
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2018年国民经济和社会发展统计公报已经发布，公报公示了2018年全国禽肉产量、消费量等情况。禽肉由于它的低脂、高蛋白、富含各种矿物质与微量元素等营养特点备受国民亲睐。禽肉的高需求直接促进我国家禽养殖业的蓬勃发展，而在动保行业中，又有相当一部分禽药企业依附于家禽养殖业，所以国内家禽养殖业的任何变化均影响着以禽药为主的兽药生产企业。
一
我国家禽业近几年出栏变化
养禽业总体变化趋势：
从2014年以来我国家禽出栏数及禽肉产量一直呈上升趋势，2018年我国家禽出栏数和2014年相比增长约13.5%左右，居民对禽肉的消费也一直呈上升的趋势，特别是2018年下半年以来，由于在我国部分地区爆发非洲猪瘟，居民对猪肉的消费明显下降，禽肉的消费上升趋势更加明显，这样就刺激了养殖户提高了补栏的积极性，预计2019年上半年我国家禽的存栏数将出现历史新高。
二
家禽出栏前十省份排名养禽大省分析
近几年，家禽养殖密集区域家禽养殖量同样是稳中趋增的状态，同时，值得注意的是家禽养殖密集区域的家禽出栏量占据全国出栏总量的比重逐年走高，到2018年家禽出栏密集区域高达全国家禽出栏总量的70%以上，养殖区域密集更能促进养殖区域的合理布局，推动养禽业规模化进程的加大。
三
规模化进程的变化
环保、政策与资本介入是驱动家禽养殖业规模化的重要因素，在这些因素的驱动下，养禽业转型升级是大势所趋。纵观近几年养禽上市公司的扩张就可看出，小散户退出养殖业，大养殖集团趁机扩张是不可避免趋势的。
四
养禽业的总量变化与规模化进程对禽药企业的影响
1、养禽业稳中趋增对禽药企业而言是企业发展的有利时机，众多禽药企业在大环境稳定的前提下，逐渐发展壮大，根据调查，2018年以禽药为主的动保企业中总体销量呈上涨趋势，一些优秀的企业销量涨幅达30%以上。
2、由于规模化进程的不断加大，使行业转型升级加快，小、散养户基础薄弱逐渐退出养殖业，而那些大的养殖企业设施水平不断提高，把标准化、规模化管理模式持续推进。同时，在蛋禽中严查抗生素残留，使养禽业对兽药的需求出现了一些明显变化，这些变化主要体现在三个方面：第一，单只家禽用药量呈明显下降的趋势，在过去一只白羽肉鸡的用药大约在1.5元/只，而如今由于养殖水平的提升，大多数都降到1元/只以下，有些养殖水平高的企业每只鸡的用药均为几毛钱；第二，由于受到禽蛋及禽肉中抗生素的限制，家禽用药中抗生素呈下降的趋势，而中兽药在整个用药中呈上升的趋势；第三，由于养殖意识及保健理念的提高，人们开始在家禽养殖中重视营养物质的补充以及开始使用饲料添加剂进行保健，所以，一些维生素、微量元素、微生态及中药添加剂在家禽养殖中开始得到重视，这些产品的市场份额出现了明显上升的趋势。
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区域经理四项核心技能训练
1. 适应对象：企业区域经理、销售团队后备干部
2. 课程时长：共计8天，分四个模块进行。每2天一个模块：其中理论培训1天（6学时）；案例研讨半天（3学时）；问题解答半天（3学时）；考核一个学时。
3. 训练方式：培训+案例研讨+问题解答+考核
4. 课程目的：
♦ 让区域经理熟练掌握必需的管理技能。
♦ 做好企业后备干部储备。
5. 课程内容：
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项目主题 |
主要内容提纲 |
学员收获 |
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项目一 自我管理技能 |
•角色意识转换 •知识结构储备 •负面行为约束 •自我成长修炼 |
•完成从业务到管理转换 •丰富管理者的知识结构 |
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项目二 业务管理技能 |
•区域目标规划 •渠道开发管理 •终端开发管理 •会议营销管理 |
•熟练掌握业务管理技能 •熟练掌握业务管理工具 |
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项目三 团队管理技能 |
•区域团队构建 •下属成长辅导 •工作行为管理 •团队例会管理 |
•熟练掌握团队管理技能 •掌握打造优秀团队方法 |
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项目四 绩效管理技能 |
•营销行动管理 •团队成员激励 •绩效指标设计 •PDCA循环理论 |
•厘清绩效管理基本思路 •掌握绩效管理基本方法 |
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作者 | 戈军珍，珍谋钧略企业管理咨询机构创始人、首席咨询师；北京大学光华管理学院EMBA；河北畜牧兽医学会副理事长；多家院校客座教授；《今日畜牧兽医》编委；曾任职多家动保企业CEO，对动保行业发展有独到见解；擅长农牧企业营销管理、咨询指导与实践落地。曾出版发行动保行业营销专著《跨入成功之门》、《一个兽药人的思考》、《一个兽药人的再思考》、《破局——动保行业经营管理透视》。
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