【烘焙时光】如此经典美味，你怎能错过——原味桃酥

小时候，
爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货
而其中比较经典的是桃酥
印象中的桃酥的个头很大
上面铺满了香香的芝麻
一口咬下去
脆脆的
回味

这款桃酥在造型上有了改变
可谓是又好看又好吃哟
方子来自网络，略修改

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原料：
低粉  280g
色拉油  110g
 糖  90g 
小苏打  2g
鸡蛋液  50g

做法：

1、将色拉油内加入糖、鸡蛋液，拌均匀。

2、加入过筛的低粉，拌均匀，成团。

3、将面团分割成每个16g。

4、用月饼模具按压成型，小心的脱模。
（这一步要稍微用力按压到底，否则花纹不完整）

5、一字排入不粘烤盘内，空开一定的距离。

6、放入预热160°，烘烤约20分钟。

小提示：
1、桃酥的外形可以变化，没有模具也可以直接手捏。
2、喜欢还可以在上面刷鸡蛋液，撒上芝麻。

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