【夏日甜品】夏日炎炎,滑嫩嫩的芒果冻做起来,非常简单快手

芒果牛奶冻

芒果牛奶冻

一到夏天,人们总会寻找解暑的食物,最受欢迎的当属水果啦,夏天的水果真是各种各样,让人眼花缭乱,榴莲,芒果,哈密瓜,西瓜,李子等等,有些吃起来水口很足,也很爽口,为了增加水果的层次和营养,今天给芒果来个大变身,让它立马变得滑嫩嫩,夏天的时候吃起来倍爽呢。周末有朋友来玩,做一做这样的消暑甜点,倍有面子。

芒果牛奶冻

【制作原料】:

芒果 一个

纯牛奶 250毫升

吉利丁粉 10克

冷水 50克

白糖 15克

蜜豆 适量

干脆燕麦片 适量

【制作方法】:

1.准备好牛奶,芒果,吉利丁,白糖等食材。

2.将芒果切成小块。

3.吉利丁加入50克水,搅拌泡软。蒸锅内加入适量水,加入泡好吉利丁蒸,直到全部变成液体。

4.将芒果加入料理杯。加入白糖。加入牛奶,用料理棒搅拌成芒果牛奶。

5.芒果牛奶里加入吉利丁液体,一边加入一边搅拌。将芒果布丁液体过滤至玻璃容器里,加入冰箱冷藏至少2小时。

6.拿出后装饰上蜜豆,干脆燕麦片。

【一定要看的小提示】:

1.这里的芒果也可以替换成其他的水果,也可以不用料理棒直接用芒果块。

2.吉利丁粉也可以吉利丁片。

3.芒果的选择也比较重要,要选用口感比较好的芒果。

4.也可以将部分牛奶替换成椰汁。

这就是【芒果牛奶冻】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!

芒果牛奶冻

- end -

文字:来自原色美味厨房

配图:来自原色美味厨房

原色美味厨房

(0)

相关推荐