老年人慎吃食物之【猪油】

1.猪油的热量极高，容易使人发胖，不利于患有高血压的老年人控制体重，肥胖型的高血压老年人尤其要注意。

2.猪油为动物油，其中的饱和脂肪酸和胆固醇的含量均很高，老年人食用后，会导致血管硬化，引发高血压、心脏病与脑出血，还会增加患动脉硬化等心脑血管并发症的风险。