银鱼南瓜盅

银鱼南瓜盅的用料小南瓜 4个 小银鱼 200g姜米葱末 20g银鱼南瓜盅的做法

步骤1   材料:小南瓜4个(两个做盅,两个去皮切块);小银鱼200g;姜米葱末20g

步骤2   先取2个挖去南瓜瓤,用保鲜膜包好进微波炉,高火5分钟;另2个南瓜去皮去瓤切块,摊平装入加盖的盘中,高火5分钟备用

步骤3   热锅温油,倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末,轻轻翻动2分钟

步骤4   倒入微波好的南瓜块,大火翻抄2分钟,加盐调味出锅

步骤5   装入微波好的南瓜盅里就可以了

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