不看口味看体质，你适合喝生普还是熟普？

经常听到有些茶友说，我之前只喝熟茶，现在改喝生茶了。喝普洱茶要选择适合我们的自身身体情况的种类而非根据自己的口感喜好，通过合理科学的饮用，才能对我们的身体起到养护和保健功效，因此选茶、喝茶，切不可盲目。

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。

生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往刺激性较强！尤其新茶，新茶应该自然存放一段时间之后，让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化，这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵，十年以上的老生茶入口即化，滋味愈发浓重，但是对胃部的刺激性变弱。

普洱生茶尤其是新生茶茶性寒凉，较为适合体质燥热、容易上火的茶友品饮，但如果是体质虚寒的人就不适合喝普洱生茶；再者生茶茶多酚含量高，刺激性大，所以有肠胃疾病，或者肠胃较为虚弱的茶友，也不适合喝普洱生茶。

普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟，因此在口感上恒定性好，尤其是品牌普洱茶，几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。

一般来说，普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。

熟茶茶性温热，具有养胃暖胃功效，较为适合体质虚寒，肠胃虚弱的茶友品饮，但如果是体质偏于阴虚、燥热，容易上火的茶友，就不太适合喝熟茶，以免使得上火情况加重。