【食疗偏方】007补脾益气的偏方

小偏方外也有学问
养脾要戒除嗜欲偏好

现在饮食条件好了,什么菜都可以弄得很好吃。有些人嗜吃某一味的菜,有些人嗜吃味道重的菜。然而,这些都不利于养脾。
养脾的关健在于饮食不过饱,进食有期律,不吃损伤脾胃的食品,如过辣、过甜、过网、过辛、过苦的食物。
有嗜欲偏好的人要及时改正,否则伤了脾气时可就没有口福了。

脾肾虚劳，用蜂蜜土豆汁
脾肾虚劳多见于老人久病之后，因脾胃功能较差，故饮食不宜过于油腻，辛辣之物和发物亦不宜多食。此时可选用蜂蜜土豆汁。
鲜土豆洗净，切碎捣烂，用纱布包裹取汁，酌加蜂蜜，每晨空腹服食2匙，连服2一3周，有健脾益气、调中通便之效。

炒盐可温脾解苦夏
夏天人体消耗较大，需要加强脾的“工作”，才能不断地从食物中吸收营养。同时，人们夏天贪食生冷，容易寒积脾胃影响消化功能，此时可用较厚的纱布袋，内装炒热的食盐100克，置于脐上3横指处，有温中散寒止痛之功。

养脾多吃山药等深埋在土中的食物
脾在五行里属土，多吃深埋在土里的食物最养脾,如胡萝卜、山药、花生、土豆等。
此外，平时还要多吃蔬菜和水果，吃一些滋阴、解渴、清热的食物，如苦瓜、木瓜、绿豆、豆腐、莲藕等，这些也十分养脾。

山药的作用
温和，不寒不热，所以对于补养脾胃非常有好处，适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。患有糖尿病、高脂血症的老年人也可以适当多吃些山药。下面是一个补脾气、美容颜的小偏方:山药枸杞子汤。只需用山药300克，构杞子10克。将枸杞子洗净沥干，山药洗净去皮并切成小块。将500克的水倒入锅内煮开，然后放入山药以及枸杞子续煮至滚时稍搅拌,再改中小火熬煮30分钟即可。此汤营养丰富，体弱、容易疲劳的女士多食用可助常保好气色，病痛不侵。

醒脾的3个小偏方
用生蒜泥10克、糖醋少许饭前拌食，有醒脾健胃之功，而且可预防肠道疾病。
也可用山楂条20克、生姜丝5克拌食，有消食开胃之功。
还可用香菜125克、海蜇丝50克,食盐糖醋少许拌食，有芳香开胃健脾之功。

补脾益气酒
白晒参、山药、茯苓各30克,白术、山萸肉、神曲各15克,将上述中药共研粗末装入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛中，加白酒1000毫升，密封,浸泡，12天后开封饮酒，主要功效是益气健脾。适用于病后脾胃气虚、食少神疲、倦怠乏力等症。