香菇炖鸡这样做，只需放点盐就够鲜美，最适合冬天喝的汤 / 开普饭

[所需食材]: 鸡半只,(干)香菇8-10个,香叶.丁香.干辣椒.料酒.生抽.蚝油.糖.盐适量. [烹饪过程]: 1.干香菇提前泡好,把香菇泡开.干香菇泡之前用水洗干净,这样泡香菇的水就不用扔掉了,直 ...

现在冬季气温越来越寒冷,很多人都会选择炖一锅好肉,喝一锅好汤.但是很多人没经验的话,往往炖汤需要花上大半天的时间,少的三四个小时,长的五六个小时,等一道美味都等得花儿都谢了.今天小编就给大家分享几个炖 ...

香菇炖鸡是一道江苏名菜,选用鸡肉为主要食材,再加以香菇等配料炖煮而成.想要做出好吃的香菇炖鸡,食材的选择非常重要,主食材鸡肉最好是选用刚刚宰杀的散养土鸡,鸡龄在一年左右的最好,这样的鸡块炒出来不硬.不 ...

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇.红 ...

胡萝卜香菇炖鸡做法: 1.鸡洗净斩小块. 2.香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜.青椒切块,姜切片,蒜剥去外皮. 3.锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,炒至鸡肉变色调入生抽.老抽.料酒炒至上色. ...

牛肉是生活中常见的食材,它富含丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素.营养价值极高,到了冬季,很适合用来滋补身体,一些健身的小伙伴,对牛肉都不陌生,脂肪含量少,吃了长劲不长肉,我深知牛肉的好处,每周必做的红 ...

饮茶方式多种多样,根据不同的茶具.场合和天气,茶友们在喝茶时可以选用盖碗或紫砂壶一泡接一泡细斟慢酌,也可以直接煮一壶慢慢喝,或是用玻璃杯和保温杯泡着喝. 绿茶.白茶.红茶等芽叶比较细嫩,外观漂亮,选用 ...

春笋炒腊肉食材: 腊肉120g.鲜春笋200g.蒜苗40g.油适量.盐适量.葱适量.酱油15ml.糖2g.鸡精少许.姜适量做法: 1.竹笋切片,腊肉切片,蒜苗切段. 2.锅中加适量的水烧开加入少许 ...

香菇炖鸡这样做，只需放点盐就够鲜美，最适合冬天喝的汤