看一眼就会的土豆新做法，超有味！

厨房君今日带来的这个菜谱可以说是追剧神标配！家里什么菜都没有的时候，只要有一颗土豆你就拥有了全世界，超级方便简单，超级够味。喜欢吃土豆的朋友们绝不能错过！

麻辣土豆片

by yajie爱吃土豆

Photo by yajie爱吃土豆

·· 用 料 ··

土豆 1个 盐 花椒粉

鸡精 辣椒粉 植物油

·· 做 法 ··

1 |准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）

2 | 然后把土豆切片泡在冷水里待用，坐半锅水烧开。

3 | 把切好的土豆片放进去焯一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定。

4 | 把焯好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）

5 | 烧一点热油浇在调料上把调料炝熟。拌匀就可以享用啦！

··厨 友 的 作 品··

做好了，超级好吃，切了三个土豆，两个孩子上学去了，强忍着，否则我一个人吃完了！

Photo by 昊妈国学快乐育儿（小洁老师）

看到首页在推，吃辣成魔的我马上就出门买了土豆回来。果然没有辜负我的期待！

Photo by 西蒙肚子饿

很喜欢这道菜！好吃！一定要把土豆尽量切到最薄！