妈妈的味道，家乡的味道，也是你成长中的记忆，是一种爱的味道

每个人的妈妈做菜的味道，是任谁也代替不了的，那就是妈妈的味道，真的谁也无法代替。

记得小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的小炸鱼。
那时候的小鱼，好像随便在哪个河沟里一捞，就能捞到一盆，拿回家以后，就看着妈妈开始洗鱼、挤去鱼杂碎，然后一遍遍地把鱼清洗干净，洒上盐腌一会儿，然后和上淀粉面粉，放油里炸，炸好后刚出锅的小炸鱼，也不怕烫，就边吹着热气儿，边往嘴里塞，呀，那叫一个香啊！
记得那时候更喜欢吃炸鱼外边的面，因为没有刺儿啊。

妈妈的味道独一无二，无论走到哪里，它都会陪伴你。
每次逛街，走到炸鱼的摊位前，都忍不住会驻足停留，闻闻炸鱼的香味，可再一看摊位后面的洗鱼的肮脏的水，还是忍住了。
现在在家每次想吃鱼，也会弄些小鱼回来炸一下，可却吃不出妈妈炸鱼的味道。
也许是因为鱼不再是小时候的鱼，炸鱼更不是妈妈亲手炸的缘故吧。

妈妈的味道，家乡的味道，也是你成长中的记忆，是一种爱的味道，是对生养你的家乡的眷恋和回忆。