生猪价格连涨半月有余,网友:说好的年底“便宜肉”,还会有吗?

文|农情万家

导读:一夜之间,猪肉价格大涨,网友:前期一斤19.12元高点有拦路虎?

2020年的下半年,生猪价格走出了一段低迷的行情,这猪肉的价格延续上半年行情,依然波动下行不止,想必很多养殖户见到如此走势,无不心情沉闷非常,毕竟物料、人工等成本早已今非昔比,因此2019年初的生猪“白菜价”,恐怕一时是再也见不到了吧。

2020年的11月对于北方地区来说,是个特殊月份,这个月开始供暖,天气开始冷起来,真正的冬季开始,也就意味着消费市场开始进入“低迷”期了,比如粮食进入淡季,然而今年的粮食价格不降反涨,11月中旬后的生猪价格也开始了一轮飞涨……

如果想在低迷的市场中获得相对理想的收益,通常是想尽一切办法降低成本,因为这是你能做主的事情,受到成本的支撑,11月份的生猪价格稳定在每斤15元左右不再下探,终于11月28日晚出现了显著的上涨,每公斤上涨大1.3元。换句话说,养殖户一头猪会比平时多收入近200元,农民能不高兴?仿佛一夜间,一年所有的“阴霾”一扫而光,毕竟这会改变市场的动向,就像是一个信号一般。

11月29日的生猪价格在31.44元一公斤,这个价格颇具影响力,如果拿它和9月份的生猪价格相比,其相当于上涨了2.5元左右,上涨比率接近10%!今天(12月1日)检测到生猪价格上涨的省、自治区及直辖市20个出现大涨,还有10个出现了微跌,江西、湖北、广西、新疆等省份涨势名列前茅。与上个月相比四川、福建、天津、河南、重庆五个地区,其涨幅更是达到了3元以上,在全国范围内实现了全线飘红。

12月1日全国生猪价格的均价达到了每公斤31.7元,相比昨天的31.67元均价上涨3分钱左右,幅度相当于上涨约0.1%左右。前期跟涨的东三省,今天微跌,但上涨趋势明显。进入12月,这个“开门红”走势还算比较强劲,毕竟算起来生猪的价格已经连续上涨超过了半个月左右了。经过如此行情,其全国范围内的价格基本算站上了30元的大关,个别的省份更是达到了每公斤34元的高价!

12月1日的价格还说明了全国范围内西、南部地区大涨,东北部地区微跌,我觉着这种情况和北部地区的天气有一定的关系,北方慢慢迎来了冰冷天气,消费力下降,主要养殖区生猪供应增多,出货明显,而收猪数量明显减少,屠宰场掌握了一定的话语权,市场出现了小幅收窄现象,价格才出现了弱势走低的现象。临近年关,各种因素其实并不支持生猪价格的大涨,所以想在短期内突破前期制高点每公斤38.24元,拦路虎威武,几无可能破掉。

12月来了个还算漂亮的“开门红”,能走多远?

“商品”价格的波动,不外乎两个原因:供给与消费。在生猪供给方面,虽然我们都看到了这波生猪价格的上涨,其原因基本上是各种因素的影响,比如天气、政策等,这种情况往往持续的时间有限。通常每年的年底养猪场都会为了年度业绩,而向市场加大投入已尽快“变现”,加上还有二次育肥猪出栏,生猪的供应就充足的多,这种情况猪肉的价格往往会出现一定的跌幅。

消费方面,每逢传统节日来临尤其是年关,家家户户都会制作灌肉肠、饺子馅等,我家就年年定灌肠,一定就是几十斤,还会做一些送给亲戚朋友。这个“消费点”可不得了,这些因素对对猪肉价格的上涨提供了支持。如今猪肉的价格已经不算很低,消费者可能会缩减采购数量,结合这一点来分析,又回到了我们上面的结论,生猪价格会有所上涨,但涨幅有限,短时间内也极难破高点。

今年猪肉价格不低,有网友感慨:说好的“便宜肉”呢?这几天的猪价涨幅非常“亮眼”,结合我们的预期,养殖户可以安排好出栏事宜,当这些利好一过,应该会走出一波较长震荡筑底行情,价格已回不到“解放前”,但也不支持过高,养殖户需要合理根据自身情况出栏才能获得最大的收益。猪肉价格关系到民生,理应在一个合理的区间内得到控制,大家觉着呢?欢迎在下方留言讨论。

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