糖尿病人吃饭掌握4个诀窍，血糖平稳睡得香
对于糖尿病患者来说，饮食也是他们最需要关心和重视的方面。因为饮食会影响血糖，而血糖则是引发和加重糖尿病的主要因素。只有饮食做好了，才能通过控制血糖来为战胜疾病打下基础。在饮食方面，糖尿病患者不仅要懂得吃什么，同时也要学会怎么吃。糖尿病患者吃饭有诀窍，每天做好这四点带来好效果！
一、带着快乐心情用餐
上班族中午趁着吃饭的机会调整心情,暂时忘记工作,把注意力集中在吃饭上面。吃饭之前,先做个深呼吸,排除脑子里的工作和杂念,认真数数自己一口食物咀嚼几次,提醒自己每一口饭咀嚼15次以上。好好体会每一口食物的味道,这样不太好吃的食物也能变得好吃一些。===PEI_PAGER_PEI===
二、粗粮不能少
在各种食物当中,蔬菜和粗粮是最需要咀嚼,也是饱腹感最强的食物。晚餐给自己做一大盘子蔬菜,先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物,感觉已经吃了很多的食物，能量却不高。此时再吃点以粗粮为主的主食和一些含蛋白质的食物，既能有效地改善一日营养平衡,又能增加饱腹感。===PEI_PAGER_PEI===
三、拉长吃饭时间
对于上班族而言，早餐是真正用餐时间不足的一餐，往往为了快，匆匆几分钟便用餐完毕。这种情况下，可以上午加餐，借此来延长用餐时间。建议早餐后，包里放一个水果,或一小袋坚果仁,或者一盒豆浆（酸奶）。在10：00～11：00之间,把这些东西拿出来,当成餐间零食吃。午餐和晚餐的用餐时间最好在20分钟以上。科学发现，吃饭慢容易产生饱腹感。===PEI_PAGER_PEI===
四、加大食物体积，一次吃个够
人们吃食物的时候,如果体积小,品种多,就容易吃得快而吃过量。我们不妨反其道而行之,把食物做得体积膨大,能量密度偏低（如把杂粮杂豆饭换成杂粮杂豆粥，因粥含水分，同样的能量，饱腹感更强）。这样,胃里面的机械感受器就算感觉到饱满,实际上却没有吃进去太多的干物质。
所谓的增加食物体积，比如说增加蔬菜和水果的量,它们都富含水分，能量不高。如很多蔬菜含水量超过90%,高的可达96%,比如黄瓜、番茄、大白菜等，这些蔬菜糖尿病病友可以常吃、多吃。另外，不要扔掉有嚼头的皮和外层叶子。
以上这四个诀窍，对于糖尿病患者来说都是非常有帮助的。只有在饮食方面掌握好方法，才能为战胜疾病打下基础。对于广大糖友来说，在应对糖尿病这种顽疾的过程中，一定要做好饮食方面的调理，只有这样才能为战胜疾病提供保障！