菊花分类与鉴赏

菊花分类与鉴赏
季洪亮整理并摄影

我国人民对菊花有着独特的喜爱。赏菊、赛菊民间流传的习惯。金风送爽之季,菊花给人们以美的享受。菊花“色、香、姿、韵”俱备,不愧为我国的传统名花,于今北京市、开封市、南通市、中山市、湘潭市等城市都以菊花定为市花。

色:指花的颜色。我国菊花品种3000有余,色彩缤纷,除不见大红、蓝、黑色外,黄、白、紫、粉、红、绿、茶、杂等八个色系一应俱全,应有尽有。花色既有单色,又有复色,其奇特令人赞叹,虽有丹青妙手也难一一渲染。

香:指菊花的香味。菊花的香味与众花卉之香有所不同,其味淡淡,不浓不艳,清幽宜人,唯‘梨香菊’和‘苹几香’,其味似梨似苹。

姿:指菊的形态。菊花品种繁多,形态备异,备显其妙,真可谓千姿百态,风貌迥然。其球形者硕大丰满,端正大方;莲舞者舞带飘扬,曼舞轻盈;飞舞者若飞若舞,英姿潇洒;垂珠者俊秀妩媚,神韵清奇;翎管者翎管直射,挺拔刚健。
韵:指菊的神韵。这是通过欣赏菊花的色、香、姿以及独特的习性等外在美,进而凝思联想,赋予诗情画意,玩味其内在美。人们把菊花早植晚发,凌寒不凋,岁晚弥芬芳的习性人格化,以菊拟人,借菊抒怀,以菊言志。

通常供观赏的菊花在栽培上被看作是一朵花,其实菊花并不是一朵花而是一个头状花序。头状花序外包有几层叶状苞片组成总苞,小花高度分化,可分为边花和盘花两部分。边花着生在花托边缘为舌状花,常为单性雌花或无性花,颜色鲜艳,具有引诱昆虫的作用:盘花着生在花盘中央为筒状花,花两性,雌蕊子房下位,1心室,内含1胚珠,花柱细长,柱头2叉呈丫字形,雄蕊有5枚着生在花冠筒上,花丝分离,但花药聚合形成聚药

菊花的花部构造

A.花序:1.舌状花  2.筒状花  3.总苞

B.舌状花:1.柱头  2.花柱  3.子房

C.筒状花:1.花药 2.冠毛 3.子房 4.柱头  5.花冠  6.花丝 7.花柱 8.胚珠

为了使菊花品种归类分型工作逐步统一起来,中国园艺学会、中国花卉盆景协会于1982年11月在第一届中国菊花品种展览会期间,在上海召开了菊花品种分类学术讨论会,讨论了花期在1 0月1日以后、花头直径在10厘米以上的晚秋菊品种分类问题(小菊品种另列系统),确定以花瓣、花型两级作为分类的主要依据,初步确定菊花共分为五个瓣类,包括30个花型和13个亚型。花色的划分与顺序为白、黄、棕、粉红、红、紫、绿、复色共8种,以此八色为基础,各地可增一两色,为便于品种编号,以不超过l0个为宜。

[平瓣类】

1.宽带型

舌状花1—2轮,花瓣一般较宽展。有的花瓣呈船底形,且拱曲:有的长如带状,先端卷曲。筒状花序发达,显著外露。该型有两个亚型,即平展直伸者为平展亚型,下垂飘逸者为垂带亚型。

2.荷花型

舌状花3~6轮,花瓣宽厚,各瓣排列疏松、内抱。全花外形整齐,略呈扁球状,外观似荷花。筒状花显著,盛开时外露。

3.芍药型

舌状花多轮或重轮,花瓣直伸,内外轮各瓣近等长;花瓣丰满,全形顶部稍平呈扁球状。筒状花稀少或缺如,盛开时不露或微露。

4.平盘型

舌状花多轮,花瓣狭直;外轮花瓣长,向内侧花瓣层层渐短,有时内轮花内抱。全花稍呈扁形如盘状,筒状花正常,盛开时不露或微露。

5.翻卷型

舌状花多轮,外轮花瓣向下反抱,且花瓣背面向内翻卷;内轮花瓣向心合抱或乱抱,整个花形外观为外翻内卷,内轮花瓣随花开程度逐渐外翻。筒状花稀少,盛开时不露或微露。

6.叠球型

舌状花重轮,各瓣长短整齐,排列紧密;外轮间或有少数匙瓣甚至管瓣花。绝大多数花瓣内曲,可能作正抱、追抱、乱抱等不同形式的向心合抱各瓣重叠,整个花型呈球形。

[匙瓣类】

7.匙荷型

舌状花1—3层,多为短匙瓣,匙片呈船形,内曲或合抱,或平伸散展。全花整齐,顶部稍平呈扁球形。筒状花正常,开时外露。

8.雀舌型

舌状花多轮,外轮狭匙瓣,直伸:匙片扩大,端尖,形如雀舌。筒状花正常或稀少,盛开时外露。

9.蜂窝型

舌状花多轮,短匙瓣,诸多花瓣近直立,排列整齐。全花呈球形,由于匙片卷如铃口,形似蜂窝,故而得名。筒状花稀少或缺如,开时不外露。

10.莲座型

舌状花多轮,外轮花瓣长,内轮较短,所有花瓣匙片向内拱曲。备瓣排列整齐,疏松或紧密合抱,整个花形稍扁,形似观音神像下的莲座。筒状花正常,盛开时外露。

11.卷散型

舌状花多轮,内轮间或有平瓣,多轮间或有管瓣花。内轮诸瓣向心合抱,外轮花瓣四出散垂,整个花形表现为内卷外散。筒状花不发达,盛开时微露。

12.匙球型

舌状花重轮,多中匙和短匙瓣,内轮间或有平瓣,外轮间或有管瓣。各瓣匙片内曲,排列整齐,紧密合抱使全花呈球型,亦有外轮长匙瓣或管瓣飘散下垂。筒状花稀少或不发达,盛开时少有外露。

[管瓣类】

13.单管型

舌状花1—3轮,多为粗管或中管,间或有长匙瓣。筒状花显著,外露(图17)。该型分两个亚型,即各瓣平伸四射者为辐芒亚型,各瓣下垂者为垂管亚型。

14.翎管型

舌状花多轮,中管或粗管,内、外轮备瓣近等长,不抱不卷,整个花形似松散的半球形或球形。筒状花稀少或缺如,不外露。

15.管盘型

舌状花多轮,多为中管或粗管瓣,内轮间或有匙瓣,外轮花瓣长而直伸,内轮较短而向心合抱。顶部近平,全花扁形。管状花稀少,盛开时微露。

该型分两个亚型,花型中心稍凹下者为钵盂亚型,管瓣端部向内弯曲如钩似抓物状者称卷亚型。

16.松针型

舌状花多轮,细管长直,各瓣近等长,间或有稍弯的管瓣,放射伸展,有如松叶束;全花朵半球型。筒状花稀少或缺如,不外露。

17.疏管型

舌状花多轮,中粗管,内、外轮花瓣近等长,疏伸不整。筒状花稀少,不外露。有管瓣蓬松披垂形如狮鬣者称狮鬣亚型。

18.管球型

舌状花重轮,中径管瓣,稍短,弯曲不整,各瓣向心紧密追抱或乱抱,或整齐合抱,全形呈球状。筒状花稀少或缺如,不外露。

19.丝发型

舌状花多轮或重轮,细长管瓣柔弱弯垂。筒状花稀少或缺如,盛开时不外露。细长管瓣大部平顺而只弯垂者为垂丝亚型,细长管瓣多不规则捻弯扭曲者为扭丝亚型。

20.飞舞型

舌状花多轮乃至重轮,多为较粗径的管瓣花,有的为中径管瓣,也有的品种在中轮或内轮具长匙瓣。各瓣卷展无定,参差不齐,全花姿态婆娑潇洒。筒状花不发达,盛开时微露或不外露。该型有两个亚型,粗径长管下部直伸,端部弯大钩,且常在钩基具喙,全瓣似鹰爪伸张,刚劲有力,此等种类称鹰爪亚型。外轮管瓣,曲卷散出或下垂,内轮管瓣向心抱,全形有似蝴蝶飞舞之种类称舞蝶亚型。

21.钩环型

舌状花多轮,粗径及中径管瓣,内轮间或有匙瓣花,管瓣端部弯卷如钩或成环。筒状花正常或稀少,盛开时外露或微露。管瓣端环卷相集如云朵者称云卷亚型:管瓣下垂,管端卷曲者称垂卷亚型。

22.璎珞型

舌状花多轮,细径管瓣直伸四出或下垂,瓣端具弯钩但不卷曲。筒状花稀少或缺如,盛开时不外露。

23.贯珠型

舌状花重轮,外轮细径管瓣甚长,或直或弯,但皆柔弱下垂:内轮细管瓣较短。管端部皆紧曲卷成小环如珠。筒状花稀少或缺如,盛开时不外露。

[桂瓣类】

24平桂型

舌状花为平瓣.1—3轮。筒状花变为桂瓣状(或称星管状),甚显著。

25.匙桂型

舌状花为匙瓣,1—3轮。筒状花变为桂瓣状(或称星管状),甚显著。

26.管桂型

舌状花为管瓣,1—3轮。筒状花变为桂瓣状(或称星管状),甚显著。

27.全桂型

无舌状花或仅具一轮退化舌状花,全形显著变为桂瓣状的筒状花。

[畸瓣类】

28.龙爪型

舌状花数轮或多轮,一般为管瓣花,但也有为匙瓣或平瓣的品种,所有舌状花端部枝裂呈爪状或劈裂呈流苏状。筒状花正常或稀少。

29.毛刺型

舌状花可为各种瓣形,轮数亦不定,可以单轮、数轮乃至多轮,重轮。特点是在舌状花花瓣上生有细短毛或硬刺。筒状花正常或稀少。

30.剪绒型

舌状花多轮至重轮,狭平瓣,瓣端细裂如剪切成绒,有的品种各瓣交搭如绒球。筒状花正常或稀少。

菊花的品种繁多,变异也很大,新品种不断出现,虽然菊花的分类方法有了初步的统一,但尚在研讨探索中,在进行菊花的系统分类工作时,必然会碰到一些问题,如因看法不一致,或因有的品种介于两种类型之间(中间类型),以致归属不一等,这也不必强求一致,可暂并入接近的类型,以待进一步研究。

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