马齿苋饺子的做法
作者: 心蓝
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45分钟
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家常味
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中级
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其他
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拌
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其他
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1/10 紫甘蓝汁饺子皮(可以买现成的,也可以做其他自己喜欢的)
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2/10 ,猪肉切块剁碎
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3/10 马齿苋剁碎
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4/10 把猪肉碎,姜蓉葱花一起剁碎,加入盐,鸡精搅拌均匀备用
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5/10 调好的陷料备用
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6/10 拿一个饺子皮,把陷料放在饺子皮中间(如下图)
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7/10 饺子皮对折,顺着折痕捏一下(如下图)
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8/10 顺着折痕往自己挤,挤出两个耳朵(如下图)
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9/10 最后把两个耳朵捏平,就成了饺子了(如下图)
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10/10 成品,每一个都这么做
小贴士
饺子皮可以买现成的,只是没有漂亮的颜色,想要漂亮的颜色那就自己动手吧,饺子馅可以做任何自己喜欢的食材
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