高尿酸患者吃什么食物尿酸能往下降？严格低嘌呤饮食可能发作痛风

有不少人会问我：“刘医生，您能说说我平常除了吃药以外，还能吃什么食物让尿酸往下降呢？” 一般而言，通过食物摄入的嘌呤实际上很少能够参与核酸合成而被机体利用，几乎最终都代谢生成尿酸。所以大量摄入高嘌呤含量的食物可增加血尿酸水平。人体平均每日摄入的嘌呤量为150~200mg，严格限制嘌呤摄取的饮食方法可降低血尿酸值60~90μmol/L左右，减少尿酸排泄约200mg/d。 虽然食物不一定是引起高尿酸血症的主因和引起痛风的诱因，但是食物对于高尿酸血症患者和痛风患者而言，与降尿酸的药物和治疗手段在一起，可以更好的发挥降尿酸的作用，减少痛风的复发，预防痛风石及各种伴发疾病的发生。