广东一4A级景区,风景不输九寨沟,还有华南第一天坑之称
我国广东省清远市有一个被称为华南第一天坑的洞天仙境,以其独特的喀斯特地貌、沟壑险峻的地理特征为依托,融山、水、石、潭、瀑布、天桥为一体,其中的美景也不输四川九寨沟。
走进景区,有一种躲进山林的凉意,距离门口有一明镜般的小湖映入眼帘,清澈见底的湖水可见鱼在游动,湖两边停放着几只小船。
最好的游览路线并不是乘船观赏,而是沿走廊进去,坐小船出来,沿着走廊前行,首先映入眼帘的是小溪边上陡峭的悬崖,绿色的植被爬满嶙峋的山壁,悬崖最顶部穿了一个巨大的窟窿。
背后的太阳光线穿过窟窿照射下来,有阳光的照射继续往前走进洞内,好几处钟乳石再往下滴水,远远看是一个小山洞,进来的时候才豁然开朗,走廊沿着山边修建并延伸。这里是英西峰林中最著名的洞穴仙境。
洞内有许多奇形怪状的巨石,有的像巨大龟背俯卧的,有的像灵芝一样矗立在洞口上方的。
穿过土地,有一座婚姻桥连接着土地和对岸的栈道。结婚桥上系着祈福结婚的红绳,让原本单调的桥上多了几分装饰和喜庆。
在英西峰林里还有一座专门的汤泉木屋,供游客居住,那是一座隐藏在密林中的独栋木屋。
看完了美景逛累了景区就去吃点美食,犒劳一下自己吧,在清远市有一道美食被列为非物质文化遗产名录,它就是九龙豆腐,这道美食制作过程非常复杂。
从浸泡、榨浆到冲浆,全部采用当地十几米以下地层的山泉水制作,当豆腐榨成型后,还要将其切成小块,用小块白布将每块小块豆腐包好,放入已添加当地盛产的中药材黄枝子的开水锅中浸染,约10分钟后起锅,再用火焙约10分钟方为完成。
在英西峰林有很多当地人都会做柚子茶,在柚子成熟的时节,采摘下新鲜的柚子,用结出的果实做壳,再将取自当地的红茶放进果实内,压制密封,就制成了。
浓浓乡土情清甜山坑鱼,它之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔都生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,所以当地人就将其称之为“山坑鱼”。由于洞天仙境水体丰富、水质极好,因此这里产出的山坑鱼也大大的有名。