《 燦阳如血 》第十六篇 【蝉雾肉粥香?】蒼耳子
曾經滄海的蒼耳子
只有那盏小马灯看着我们
这邦饿鬼诡异地笑着!
《燦阳如血》
上山下乡记实性章节小说
蒼耳子
第十六篇
【蝉雾肉粥香?】
好像按人类学说呀,人的牙齿根本上就是吃五谷杂粮喝菜粥的命。可不知咋的,大家伙儿还总想吃肉!盛夏的一天晚上,九十点钟的大雾无光之夜,河谷里伸手不见五指,只听见流沙河不舍昼夜的流水声,悄示着我们这邦十几岁的孩子,虚度年華的时光!
可能是为了与当地村寨联络所需之故,而从附近村寨抽调按排在各连的三四个本地年輕的老乡,有汉人也有少数民族,如哈尼族也叫爱尼族,傣族,拉牯族或是卡瓦族,就算是貧下中农!我也纳闷呢!不是解放后生的吗?怎么还算贫农,下中农了呢!毛主席语录有话,"知识青年到农村去,接受贫下中农的再教育,很有必要!⋯⋯"他们不同于知青,干那些重体力的活儿,而主要是在后勤组干些杂事。是日夜晚,连里有个当地老哥说要带我去捉知了,我髙兴坏了!小時候我到朋友家玩,粘过知了!先將好多皮筋儿放在勺里烧,等烧化了就粘在长竹杆上,上房爬树还不一定就能粘到一只,太费劲了!⋯⋯
只见老兄腰系小竹篓,我提着小马灯出发!说是捉,其实就是捡,可能这是知了成虫后的交配期,或是产卵期,闹不清!河床上到处都是知了!只见河岸边已有好多星星点点的灯火,都是來捉知了的老乡!⋯⋯我跟着他们也就是二十多分钟就抓满了一小竹篓,回到连里看着他们锅里也不放油,也沒有油,將拔了翅膀的知了放满了一小锅,架上火就炒,其实真正吃到的就是翅膀下面的两块肌肉,我尝了一个,什么味道呢!有点像鱿鱼肉松!哪里有肉啊!顶多也就是有那么一点肉的意思!
后来才听说,作为夏季美食,蝉在若虫爬出泥土之后,以油炸、水煮、烧烤均好。知了的营养成分具有高蛋白、低脂肪。刚出土的知了含髙蛋白质,富含多种氨基酸及矿物元素,如钾、钙、磷、锌啥的。说来也怪!在我的记忆里好像只有这么一次在河床上发現这么多知了!后來不知怎麼就沒了!說不定是让咱们把它們的后代都吃光了!誰知道呢!
別跟我提"肉"字,一提到肉,巴甫洛夫的条件反射论在我身上马上产生反应!口水顿时不知从哪儿溢出来,弄得我值往肚子里咽!⋯⋯
嘿呀!我猛然又想起另一件有关"肉"的事情!
⋯⋯
有一天晩上,太累了!炊事班特别为我们这些平均每天挑石担土十小時之久,常态加班加点的小重劳力们加餐,也就是晩上九点多钟回來加一顿粥,连咸菜也没有!还"加餐"呢!沒那么雅!⋯⋯
放下锄头浑身上下洗干净后等我到厨房要盛粥时已剩不多了!我乾脆索性在厨房等着最后吃锅巴!更好吃!厨房里煮粥的热气把所有的东西都变得模模糊糊的,只有那盏煤油小马灯看着我们这邦饿鬼诡异的笑的直打颤!Z兄也来迟了,他那眼镜经满目的蒸汽一薰,更有诗意了,只见他盛完粥后,边走边喝着:"嘿!今天这粥还有肉呐!太棒了!"走出十几步远还能听见他那自言自语的嘀咕声!啊?真的有肉!我说怎么这粥这么快就没了呢!不过我还是纳闷呀!又不是逢年过节哪来的肉啊!就在此时我忽然意识到了,不对!一定是那几个围着马灯飞舞的大蛾子!我说怎么看着那小马灯有点怪呢!⋯等我撤了火铲锅粑时才发现,锅粑里还真有肉!⋯蛾肉!
⋯⋯
我一面铲着锅粑,一面心里还纠结着,这粥里肯定不单是有蛾肉,恐怕还有滿锅蛾翅上的蛾鳞毛吧?
你说这锅粑,我倒底是吃呢?⋯⋯
⋯⋯
还是不吃呢?⋯⋯
⋯⋯
早年我的熟宣水墨画《生当自强》
沒規沒矩的瞎写之作。
苍耳子杂文系列!
作者简介
苍耳子 生足年不详。
杂文写手 ,延用笔名甚多,为人低调内敛,无人能扑捉他的出
处和其写作的风格,时而针砭时弊,谐趣低吟;时而花前月下,
抒情缠绵……文诗无序,时时得意忘形,狂翱客古;时时泣欣交
集,悲天悯人;卑傲兼并,自恃诸类太古皆无法……
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