巧克力控的福利来了,快点看过来!

这世界上最幸福的甜品是什么?当然就是巧克力了!

经典布朗尼

经典布朗尼,这个点心会上瘾,不耐者请绕行,前方高能预警哦!

-食材-
黄油100g、巧克力100g、鸡蛋120g、
低筋面粉80g、核桃80g、泡打粉1g、
小苏打1g、砂糖60g
-做法-
1、准备原料。
2、鸡蛋加入砂糖。
3、搅打均匀至砂糖完全融化。
4、核桃事先放入烤箱烤熟,切成碎块。
5、巧克力隔水融化。
6、倒入融化的黄油,搅打至完全融合。
7、将巧克力黄油溶液倒入鸡蛋液中,搅打均匀。
8、低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀,筛入鸡蛋巧克力液中。
9、上下切拌均匀。
10、放入核桃碎。
11、切拌均匀。
12、倒入模具中。
13、放入180度预热的烤箱,烘烤30分钟。
巧克力麦片能量饼

黑巧克力对身体和减肥都有很好的帮助,而且加了麦片以后口感和营养又增加了不少,可以带在包里随时补充能力,那些什么架就都弱爆了。

-食材-
纯可可脂黑巧200克、麦片100克、
蔓越莓25克、果仁25克
-做法-
1、蔓越莓切碎,也可以用葡萄干。
2、将熟的果仁和蔓越莓混合备用。果仁可按喜好自选,这里用的熟瓜子仁。
3、放入麦片,一片20克,用五片。
4、捏碎后和果仁果干混合备用。
5、将巧克力隔水融化,取出搅匀。
6、加入麦片果仁果干。
7、搅拌均匀。
8、在模具上放一层硅油纸,倒入巧克力麦片,上面再加一层硅油纸,用手压实压平放冰箱冷藏一小时。
9、取出切块即可食用。
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