仅需6分钟，面条做出新花样！厨房新手都能轻松做~
之前的推送：这些“中式披萨”好吃到外国人都点赞！你吃过几种，暖粉们都对自己家乡的饼自豪不已，还有好些小暖都没有吃过
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好多人都催着小暖出个和饼有关的教程，但做饼又需要和面，小暖最近有点懒，所以耍了个小聪明，做饼但却“偷梁换柱”
△看起来像披萨，超诱人了~
光看图你能猜出是用什么做的吗？
偷偷告诉大家，是面条做的饼~
做这道菜既不需要和面
还能同时满足吃面的欲望
简单易上手， 厨房小白都能get~
只要学会做法，改变下原材料就能做出各式各样的饼，任意喜欢的蔬果都可以随意添加，一张饼就能平衡膳食
光看图就忍不住口水了吧
！
样式和披萨很像，但是热量远远低于披萨，鸡蛋和面条制作成胚底，这样面条就不会漏，并且替代了面粉，口感更丰富~
既然说到了面，很多人都会问，为什么我炒的面老粘锅呢？为什么煮面煮着煮着又糊了呢？小暖有四个注意点要告诉大家
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面条不粘锅不糊的关键
1、炒面的时候要用生铁锅。
2、先快速煮一下面条，煮个6成熟，捞出过凉水，沥干水后用油拌一下，再接下一个步骤。
3、热锅凉油。如果做炒面，先炒菜，将菜盛出锅后，热锅放油，随即放入面条。
4、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条均匀受热和被油包住，才会条条分明，色泽明亮。
你都记住了嘛？
一起来学这道新意十足的
“自制面条饼”吧~
▲点我，我是视频
-食材-
挂面 / 鸡蛋 / 培根 / 蘑菇 / 洋葱 / 芝士条
盐 / 油
（食材准备非常简单，制作只需短短6分钟）
-具体步骤-
- 1 -
煮面：水开下面条，煮两分半左右，捞面出锅。
在面条中滴几滴油，可以防止面条粘连。出锅时一定要把水沥干，防止做饼时出现粘锅
。
- 2 -
做底胚：黄油入锅煎到融化，倒入拉面平铺在锅底，用笊篱均匀划圈淋下鸡蛋。
鸡蛋打散时加盐调出基础味道，挂面中也撒少许盐给到底口。
- 3 -
加料：顺着锅边倒入少许油，放入培根碎、蘑菇、洋葱、芝士条进行煎制。
这里可以随意放入自己喜欢的食材哦
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- 4 -
煎制：小火慢煎，给饼翻面，锅边再点少许油防止粘锅。
翻面时所加食材并不会洒出来，添加的芝士条可以很好地起到粘连的作用
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- 5 -
最后：两面煎出小焦边即可出锅，再切成三角状。
金灿灿的，真的超级诱人了！短短几步，今晚就试试吧~
最终成品
😋😋😋
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
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