脆皮孜然杏鲍菇，让杏鲍菇吃出了烧烤味儿，真香 / 开普饭

准备材料杏鲍菇1 根,孜然粒1/2 茶匙,自制烧烤酱.玉米油各 1 汤匙(自制烧烤酱做法见文末) 开始制作: 1. 杏鲍菇洗净,切滚刀块,放入盆中. 2. 倒入玉米油.烧烤酱.孜然粒,拌匀后腌制半小 ...

杏鲍菇是市场上最常见的食材之一,富于营养,口感劲道,自带鲜香,炒菜.做汤都是非常好的.今天这道杏鲍菇菜,我采用炸的方式,用烧烤的调味,让杏鲍菇既锁住了营养,又发挥了他劲道的韧劲,吃起来有肉肉的口感.既 ...

宫保脆皮虾材料:虾仁300克,干辣椒5个杭椒1个红辣椒4个蒜末1汤匙炸熟的花生米1小把白糖2.5汤匙米醋2.5汤匙盐适量生抽3汤匙老抽0.5汤匙水淀粉4汤匙玉米淀粉3汤匙土豆淀粉1汤匙蛋清1个清水1 ...

嘘.....给你们看看我周末做的好吃的~ 金黄诱人! 外面裹着一层薄薄的壳,酥酥脆脆......附着的干料带来香料的味道~ 内里软糯多汁,Q弹鲜美....... 用ta下酒,夏日美滋滋~~ 我端上桌来 ...

鸡汤蒸千张包食材&配料: 咸肉.鸡汤.千张皮.虾仁末.春笋末.香菇末.胡萝卜末.肉末.生姜末.蛋清.三丝.鸡精.味精.盐.生粉.鸡蛋液.美味鲜做法: 把料切成末,放入调料打均匀备用千张改 ...

最近这个网红脆皮孜然豆腐非常火爆,我抱着试一试的心态做来试了试,真的超级好吃.家里人都非常喜欢,自从学会这个脆皮孜然豆腐,我家隔三差五就会做一次.今天把详细做法分享给大家.平时吃腻了红烧豆腐的,可以试 ...

带皮五花肉烤至表皮酥脆,蘸上孜然粉或者烧烤料,越嚼越香,皮酥肉嫩! 准备食材带皮五花肉.葱.姜.料酒白糖.生抽.蚝油.食盐.老抽五香粉.白醋.粗盐.白芝麻.烧烤料具体步骤五花肉冷水下锅下入 ...

准备材料:鸡翅10 个,洋葱1/4 个,胡椒粉1 克,盐4 克,柠檬1/2 个,脆炸粉60 克,水适量,色拉油500 毫升开始制作: ① 鸡翅清洗干净,沥干水分,两面都打上花刀.将洋葱切条. ② 把 ...

导读:记得小时候,最盼望着过年,因为只要到了过年,爷爷奶奶就会做各种好吃,特别是每个月都期盼吃的油炸食物,而当爷爷开油锅后,我们几个孙子,都会搬个小马扎,围着灶台坐一圈,等第一锅油炸食物出锅时,我们几 ...

脆皮孜然杏鲍菇，让杏鲍菇吃出了烧烤味儿，真香