菜板什么材质的好？木菜板、竹菜板还是塑料菜板？

你知道目前菜板哪个材质的比较好用呢？包括木质菜板、竹菜板、以及塑料菜板，还有神奇的稻壳菜板，到底哪种菜板好用？今天蜜罐蚁小编给大家介绍下几种常见材质菜板。

1、木质菜板

这种菜板材质是最为常见的，最早期的就是用的这种菜板，木头做菜板材料也比较多，有各种材质的木头，像铁木、红豆木、蔷薇木、檀木。木质菜板是最常见的，这种菜板适合各种用途，优点就是菜板种类多，使用起来也方便切菜好用，但是这种木菜板也有缺点，就是容易发霉沾上细菌，不好清理，有的还容易开裂、变形，所以大家在使用的时候多加注意平时的清理和保养。

2、竹菜板

竹菜板是现在家庭用的比较多的一种菜板类型，竹制菜板是一种比木质菜板相比较轻盈的菜板，这种菜板相对木菜板容易清洗不易沾染细菌，但是也有缺点，比如说竹菜板绝大部分是胶水粘合而成，如果用的胶水不好容易产生甲醛等有害气体，如果原材料不好，容易出现开裂的现象。

3、塑料菜板

现在的塑料菜板也比较常见，这种菜板不容易发霉不容易滋生细菌，不过塑料菜板现在大都是用PP材质做的，如果PP材质不好，导致塑料菜板一些有害物质，特别是在高温的情况下，容易产生有害物质。所以大家在选购塑料菜板要选择正规大品牌塑料菜板。