爱尔兰的好酒,布什米尔斯10年单一麦芽威士忌

一个有点品的公众号

搜索公众账号:Max4XSY

行-与车相关∣摄-用相机记录生活∣饮-品单一麦芽威士忌

从某种程度上来说,爱尔兰威士忌由于使用三重蒸馏,也不用泥煤熏干大麦,因此相对于苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌口味一般比较柔和,圆润,不那么刺激,也不会有苏格兰威士忌的烟熏气息。虽说是烈酒,但即使是口味清淡的小姑娘也有可能爱上它哦。Bushmills恰恰就是一个不错的选择!

品鉴笔记

色泽: 琥珀色

香气: 清淡的果香和微带辣味的花香

口感: 舌尖充满融化的巧克力,甘甜的蜂蜜味如同置身蜂房

余味: 干净利落,如同水滴滑过般慢慢消散

有资料记载的第一座酒厂就位于爱尔兰北部安特利郡。这座名为布什米尔斯的酒厂,其历史可以追溯到1608年。这也是今天Bushmills威士忌的前身。虽然位于爱尔兰北部,单布什米尔斯酒厂所在的考勒瑞,在琴泰群岛中马尔岛南边航线上,比苏格兰岛大部分的威士忌产地更靠南。来自爱尔兰海的清凉海风,赋予了这里的威士忌清新甘甜的口感。四百年造酒经验的沉淀,更为今天的Bushmills威士忌,增添了一缕历史的芬芳。

(0)

相关推荐

  • 爱尔兰威士忌发展史(1960-2020)一 沉沦

    一部由阿夫雷德.巴纳独自走访苏格兰.爱尔兰与英格兰161家威士忌酿酒厂.于1887年完成的威士忌巨著"The Whisky Distilleries of the United Kingdo ...

  • 威士忌小记013:威士忌五大产国规范

    一.爱尔兰 目前所施行的规范是由农业部于2014年所颁发,有趣的是,众所皆知爱尔兰将威士忌拼成" Whisk'e'y",但是官方规范里将Irish Whiskey.Uisce Be ...

  • 威士忌小记04:连续蒸馏器的诞生

    格兰威特(Glenlivet)是唯一获得法律批准有权以"The Glenlivet"称谓进行命名的苏格兰威士忌品牌. 格兰威特(Glenlivet)的创始人乔治史密斯( Georg ...

  • 世界上最被低估的8款威士忌,日、印、澳等酒厂入选

    当今世界,威士忌已然成为一个世界性的产品,除了五大生产国(苏格兰.爱尔兰.日本.美国.加拿大)之外的世界其他各地也在酿造威士忌,从欧洲的法国.德国.瑞典.西班牙.荷兰到亚洲的台湾.印度,南美洲的阿根廷 ...

  • 爱尔兰威士忌发展史(1960-2020)二 命运

    John Teeling博士是美国宾州大学华顿商学院的MBA,以及哈佛大学商学院博士.当他在1971年攻读博士学位时,于剑桥大学发表了2篇有关爱尔兰威士忌产业兴衰的论文,报告结束后,与好朋友Willi ...

  • 英国王储查尔斯王子的最爱,拉弗格10年单一麦芽威士忌

    一个有点品的公众号 搜索公众帐号:Max4XSY 行-与车相关∣摄-用相机记录生活∣饮-品单一麦芽威士忌 拉弗格「Laphroaig」是完美的苏格兰艾雷岛单一麦芽威士忌,据称是在苏格兰威士忌中是味道最 ...

  • 调酒学院(10.1更新)

    A Algonquin(阿冈昆) Americano(美国佬) Arnaud(阿尔诺) Aviation(飞行) B Bacardi Cocktail(百家得鸡尾酒) Bamboo(竹子) Belli ...

  • 2006年,明代承恩寺中出土500多年前的酒,一共10坛,专家说坏了

    2006年,明代承恩寺中出土500多年前的酒,一共10坛,专家说坏了 文 | 韦爵爷 由于古人有向死而生的情节,于是喜欢在墓里放一些生前喜欢的东西,除了金银玉器,最常见的要属酒了.正因为如此,考古学家 ...

  • 与酒相关的10首传世名篇,哪一首最得你心?

    一.送元二使安西 王维 渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新. 劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人. 二.凉州词二首·其一 王翰 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回? 三.清明 杜 ...

  • 酒的科学10:关于宿醉的12个事实,看看你知道几个?

    在酒的科学9:关于解决宿醉的16个无稽之谈,看看你掉"坑"没?,食与心介绍了坊间流传甚广的,关于宿醉的16个无稽之谈,本期继续了解关于宿醉的12个有趣事实,看看你知道几个吧. 1. ...

  • 潭酒8年和10年陈酿

    说到潭酒,大家都知道,潭酒是酱香白酒的隐形大王,其品牌能力虽然一般,但却有较高的产能,潭酒的最大酱香年产能是2万吨,也正是因为如此,潭酒积累了大量酱香基酒.2012年潭酒改制,之后潭酒注力品牌的培养, ...

  • 治疗酒糟鼻的10种土方法

    酒糟鼻是一种并不少见的面部皮肤类疾病,是毁容性皮肤病的一种,是美容的一大难题.患有酒糟鼻会影响别人对你的第一印象,所以,治疗酒糟鼻就势在必得了.那么,酒糟鼻的治疗该怎么办呢?小编今日就来教你土方法治& ...

  • 2021年爱尔兰大师赛大师级酒款:爱尔兰威士忌购买指南

    爱尔兰威士忌正走在快速复兴的道路上.据爱尔兰威士忌协会(IWA)的数据,从2010年到2020年,爱尔兰威士忌的销量增长了140%,其中96%的销售额来自爱尔兰以外的市场.近年来,一大批高端限量威士忌 ...

  • 官宣|秋糖(2021上海糖酒会)-2021国际糖酒食品交易会-10月15日将在上海如期召开

    近期疫情的反复使我国多个城市出现散发病例,各地都在收紧防控举措,而这些措施直接影响到群聚人数众多的会展业.目前北京.上海.广州.深圳.天津.济南.南京.成都等会展大城的会展业都已按下暂停键,八月份的展 ...