在武汉,没有一刻不是吃撑的
中秋小长假结束了,国庆大长假还有一周。
是不是心神荡漾?
没关系,看完这篇,
保你更加无心上班,一心只想出去玩。
😏😏😏
在武汉玩了5天,没有一天不是撑到嗓子眼的。
闺蜜每天一早到酒店抓我起床,
然后开车拉着我在长江两岸四处乱窜,
去的全是藏在居民区那种,
看起来特别接地气的馆子。
人多地方小,一直有人等位子。
再加上我带着娃,手忙脚乱,
所以这次拍的照片,一点都不精致,
但我觉得,还是比较能体现真正的武汉滴。
(明明是技术渣还嘴硬哈哈哈)
废话少说,开始放毒。
「三镇民生甜食馆(胜利街店)」
车多,勉强拍了一张门口
应该是相当有分量的当地老字号
#鸡冠饺#
可以说很形象了,
刚上来就被我女儿夺手撕下一块塞进嘴里。
现炸的热乎乎比较香,
里面有一点点馅,也就一根手指头那么多。
算你「饺」这个字没毛病。
来,拿好给妈妈拍个照。
#汤包#
一包汤,挺鲜的。
我最喜欢的小笼包是南京的刘长兴。
这个小笼包比江浙地区的少一点甜味。
#糊米酒#
感觉就是酒酿圆子的豪放版
#煎包#
我一看这不生煎么?
但是咬开馅不多,
我还是更喜欢小杨生煎。
#豆皮#
鸡蛋下面是满满的一层糯米,
以及香菇丁、肉丁、笋丁。
我就问一下「豆」体现在哪里?
挺香的,就是太实惠了,吃两口就饱了。
看看出锅前的样子
#甜豆花#
作为咸豆花党,我有点接受无能。
豆花真的很嫩,然而上面的一层白糖……
这家店种类真的特别多,感觉没什么雷,
适合来感受一下武汉的过早。
全是附近街坊在这里吃早饭。
满耳的武汉话。
闺蜜说,人太少,她没敢多点。
妈的,我已经堵到嗓子眼了好吗?
这是要给我一个下马威吗?
「赵师傅油饼包烧麦」
排队的人很多,貌似是网红店。
这是侧面
是不是很有年代感和生活气息?
#热干面#
武汉朋友魂牵梦萦的热干面
很香,但一定要趁热吃,不断搅动,
稍微一凉就会觉得干。
据说正宗的热干面,
就是要面中间那一点夹生劲儿。
我女儿很喜欢,吃了能有半碗。
我吃了几口就去宠幸牛肉粉了。
大早上吃红烧牛肉粉,特别特别过瘾。
啊!我真的好热爱一切米粉和米线。
这牛肉很入味。
这个就是招牌的「油饼包烧麦」了。
真不知道怎么想出来的,
一个油饼,开个口,塞进去四个糯米烧麦。
仍然是半个下去就撑死人的节奏。
烧麦是真的好吃,软糯,特别入味。推荐。
「黑皮牛杂」
闺蜜一定要绕路带我去吃的一家牛杂店
要的半筋半杂宽粉。
非常入味。
没吃够555
「精粉世家」
#面窝#
又被名字骗了。
明明是米做的,为什么叫面窝?
很脆很香。
#炸饺#
下面那个油炸的长家伙,
感觉像大号的韭菜盒子。
啊武汉真是油炸一切。
馅儿终于不是糯米的了,是粉条和韭菜。
#牛肉热干面#
这一家比之前的都要干一些
但我女儿仍然孜孜不倦的吃了小半碗
牛肉不错
这几样东西我们是外带的,
跑到北湖边上,有休息用的桌椅。
本想边赏景边吃,
结果吃了一半来了两只大马蜂,
一直围着热干面飞来飞去
我们只好狼狈的跑掉了。
总结一下个人感受。
武汉的过早两个特点:
1、种类繁多,我这次吃的估计根本不到一半。糯米包油条、炒面我都还没吃上。
2、特别抗饿,碳水化合物+油炸的组合特别多。每天过完早,一天都不饿,导致每天只能吃两顿饭……
当地的朋友给我解释,说武汉是码头城市,以前食客主力是脚夫,后来又是工人城市,所以需要高热量的早饭。再加上武汉也算鱼米之乡,所以糯米类、油炸类的就特别多。
懂得真多。
接下来是重头戏——小龙虾!
整个武汉之行的高潮部分。
说真的,我根本没吃够,好想再去😭😭
羡慕武汉人民。
「靓靓蒸虾」
#清蒸小龙虾#
都说已经过了吃小龙虾最好的季节。
但是清蒸的仍然保持了很高的水准。
个大、新鲜、饱满。
吃得我眉开眼笑,不知今夕是何年。
大手一挥,接连上了六盘……
来,动图感受一下。
下面剥好的一碗,是我先生的杰作。
是真爱没错了。
爱她,就给她剥一盘小龙虾……
不但肉质好,虾头还有很多膏和黄。
我吃出了大闸蟹的感觉。
#油焖小龙虾#
味道更重,带辣味。
#全味龙虾尾#
有甜味,肉质明显不如清蒸的
#凉面#
据说也是点击率特别高的一道。
就是凉拌版的热干面嘛。
#毛豆#
好吃,爽口。
#调味汁#
这么说吧,清蒸小龙虾本身没有调味,
吃的就是原汁原味。
但这个汁调的特别好,是灵魂所在。
有一点酸,有一点辣,又一点蒜味。
作为一个东北人,非常喜欢。
好想打包两瓶带回去。
「巴厘龙虾」
据说靓靓和巴厘两家的老板本来是一伙的,
后来分道扬镳了。
所以两家的味道如出一辙。
巴厘我没去店里,叫的外卖,
吃起来确实也差不多。
他家妙在调味汁居然有腊八蒜,
非常有创意。
我先生去店里吃了,人多,场面极其壮观。
随便放几张图好了。
我只说四个字:丧心病狂!
「俏立方(汉街店)」
退了房在附近随便吃点,就选了这家本地菜馆。
#排骨莲藕汤#
好喝好喝。
排骨炖得酥烂,藕的口感糯糯的,粉粉的,
不是平常吃火锅那种脆脆的。
汤里有莲藕的清甜味。
女儿喝了好多。
#炒苋菜#
感觉在武汉没吃什么菜。
这个菜吃了两次,炒出来红红的。
我女儿就着这个菜能吃一整碗米饭。
(这份是清山小馆的)
#热干面#
这家的热干面感觉是改良过了,
味道更咸,不那么干,更顺滑一些。
感觉游客的接受度应该可以更高点,
但本地人估计觉得不正宗吧,
反正我吃了不少。
吃的部分就说这么多吧……
这次住在富力万达嘉华。
就在汉街旁边,交通比较方便,
带着孩子住连锁酒店比较省心。
不过这家偏商务,亲子的部分一般。
比如不提供儿童马桶圈。
酒店挺新,床很舒服
睡完看中了酒店的白鹅羽绒枕……
准备买两对给女儿抱。
玩的地方不多,
带着孩子也没怎么腾出手拍照片。
带她去了趟武汉科技馆,玩的很high。
周一周二闭馆,周末人会比较多。
内容很多,一天估计都玩不过来。
光一个滑梯就够疯半下午的。
很多可以让小朋友动手的装置。
孩子小的还可以去服务台借推车。
就是孩子太多,特别吵,脑袋嗡嗡的,
话说我们遇到的志愿者小哥哥,
真是又帅又温柔啊。
再说点零碎的。
没去户部巷,去了昙华林转了转。
有家咖啡店叫「大水的店」。
旧房子改造的,很多老物件,有怀旧的感觉。
当地的二厂汽水,香蕉味和橙子味。
在东湖边吃到了新鲜的小菱角
最后,我必须说一句。
武汉的蚊子也太凶了吧!
我每天被狂叮,擦花露水也不好用。
有点惆怅。
总之这次在武汉,最大的感受就是,
每天都好撑啊~
闺蜜说,中秋之后就要开始吃大闸蟹了。
梁子湖,刁汊湖,洪湖的都有。
你们想吃吗?
那就留言吧,点赞数最高的5位留言,
关哥请你吃武汉的大闸蟹。
到时候快递到你家。
截止到9.30.
写完这篇,好饿啊~~~
这里是写美食比写保险更受欢迎的公众号关哥说险(ID:ggshuoxian),欢迎多多点赞和转发朋友圈。
关哥放过的毒: