别开生面的植物染——花馍体验加法式菜肴派对

昨天下午,应转转会主人之邀请,笔者与植物染爱好者一起开心的玩了一把植物染花馍现场体验,中外植物染爱好者一起亲手做植物染花馍,度过国庆节其中快乐的一天。

开始制作前,笔者给大家分享了部分红楼梦色彩,大家听得津津有味。

然后是教大家使用日常见到的植物做色素制作花馍。

使用的染料有新鲜的菠菜、胡萝卜、紫薯、苋菜和栀子果提取的栀子黄。

开始和面了:

和好的面团发酵醒一醒:

打开你的脑洞,开始创作吧:

于是有了下面的作品:

上笼屉蒸蒸吧,出来成这样:

由于大家是初次制作,很多人从来没做过发酵面食,时间和发酵不够。这种中外合作,南北方差异还是有点意思的。颜色和花型让大家很高兴。下次制作一定会有更好的杰作。

到场的还有来自法国的帅哥制作法式菜肴:

这场植物色彩加上混搭的中外菜肴让大家兴趣盎然,活动持续到凌晨。

国染馆首席杂工记于2019年10月6日。

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