有种维生素很容易缺乏，于是人出现很多种问题，怎样认识？——下

有种维生素很容易缺乏，于是人出现很多种问题，怎样认识？——下

Recognise several signs of this common vitamin deficiency

气短：这种情况与上面类似，如果贫血是因维生素B12过低所致，循环中的红细胞太少，就会感到难以吸气。

舌头疼痛、发红、肥大：缺乏维生素B12，体内的铁就少了。铁是管肌红蛋白生产的，这是血液中的一种物质，对于所有肌肉的健康都很重要，包括舌头的肌肉，因此能够看到它对舌头的影响。这在经常吃素的人身上很常见。

舌头疼痛、发红、肥大

恶心或者胃口差：人的身子虚弱，不能获得足够氧的时候，会引起食欲减退和恶心。

体重下降：这不值得大惊小怪，当人感觉恶心，胃口很差，还有与维生素B12相关的其它症状的时候，就是会引起体重下降。

恶心或者胃口差，体重下降

腹泻：维生素B12会影响消化道功能。红细胞不足的时候，意味着到达肠道的氧也不足。这就会引起恶心，导致腹泻。

便秘：由于肠道问题与维生素B12缺乏有关，肠道针对缺乏症出现反应，人就会发生便秘。

维生素B12缺乏不治疗，会有什么后果？

脾气变大：维生素B12有助于分解大脑里面的一种化学物质，叫做高半胱氨酸（homocysteine），而当大脑里面的高半胱氨酸太多的时候，就会导致心理卫生疾病，比如很容易发火，在严重的情况下，会发生痴呆或者精神病。

这类化学物质影响情绪

失去记忆：维生素B12等B族维生素，对于大脑里面一些化学物质的产生很重要，这类化学物质影响情绪及大脑的其它功能。

尼克特·桑帕尔（Niket Sonpal），医学博士，纽约市一名内科医生和胃肠科专家，说确诊维生素B12缺乏的最好办法，是化验血。在缺乏维生素B12的人，这个化验能够检测出一种物质过低，叫做甲基丙二酸（methylmalonic acid），白细胞异常而且数量较少，还会出现说明有贫血的抗体。

每天口服1000毫克维生素B12

值得庆幸的是：维生素B12缺乏是可以治疗的，桑帕尔博士说，在发现上述表现之后，要及早去看医生。治疗方法根据缺乏的严重程度来决定。基哈诺-维嘉博士说，由于饮食不当引起的维生素B12缺乏，最容易治疗。每天口服1000毫克维生素B12药片，再吃些含有维生素B12的食物，病情就逆转了。格雷伯博士说，在病情较重的人，医生会建议静脉注射或者肌肉注射维生素B12。

在使用任何维生素保健品之前，最好找医生讨论一番。

维生素B12缺乏是可以治疗的