一种民间的野菜，长得像荠菜，包饺子太好吃了，肝炎、腹水都能治

在冬天迎着太阳光走出家门，很多在四川的朋友就会发现风花菜的身影，就会把它采摘回来尝尝鲜。风花菜会开一种黄色的小花，最喜欢生长在潮湿的地方，例如：水沟边、杂草丛中。

在古代民间，人们常吃它来度过饥荒，它也是可以治病的，在以前若是碰到有人患上肝炎、肝腹水，都会在田间的石头缝里找它，用它来熬水治病。当然风花菜吃起来也是十分的好吃，北方的朋友最喜欢拿它剁成饺子馅包饺子吃，十分的美味，或者用来做煎饼吃，也是十分的好吃。平常也可以采摘回来新鲜的，炒鸡蛋或炒肉吃。

风花菜的药用价值

1、解无名肿毒

风花菜的主要功效就是清热解毒，在治疗无名肿毒方面，有着非常不错的疗效。平时多用于外用，可以取来适量的风花菜，加入适量的牛耳大黄、墨地叶、蒲公英等中药材一起捣烂，制成泥状，外敷在肿毒部位，每天换1次药，治疗效果良好。

2、治肝腹水和肝炎

在治疗肝炎时，可以把风花菜和苦荞叶、茵陈等中药材一起加水熬制，煎煮好之后，过滤药渣，直接服用，每天一次，连续用上一段时间，肝炎的症状就会出现明显的减轻。

治肝腹水的话，用风花菜搭配播娘蒿子、大黄，一起煎汤服用，播娘蒿子在药用上更多也被称为葶苈子，行水消肿功效佳，再搭配上风花菜，治肝腹水环环相扣，使其消无踪。

3、治风湿关节痛、尿频尿痛

风花菜治风湿关节痛的方子：取来风花菜60g，用水煎服，每天用1剂，分2次服用。

风花菜治尿频急痛的方子：取来风花菜60g，车前草30g，用水煎熬，冲红糖服用。

车前草可以利尿，风花菜也能清热利尿，最后再搭配上红糖的活性化瘀，一起同治尿频急痛。