羊肉价格连涨7周，西北小城突破40元“大关”，涨价原因是啥？

老人们常说“冬天的羊肉赛人参”，作为一个地道的西北人，寒冷的冬季如果能吃上一碗热气腾腾的大补美食“砂锅羊肉”，这小日子过得比神仙还滋润。

近段时间的羊肉价格涨势过猛，我所在的大西北河西走廊偏远小城，羊肉价格都涨到了40元1斤，比平时的羊肉价格至少高出3～7元。若要花钱买羊肉吃，我是舍不得这笔“额外消费”，幸好咱自己养羊，“近水楼台先得月”，前几天请回民老师傅宰了一只羊，解馋之余还能暖身子。

关于这次的羊肉价格连涨7周，总要有个具体原因吧？大家对此事也是议论纷纷，毕竟关系到普通老百姓的“钱袋子”，不得不引起所有人的重视。

我自己是养羊人，因此对羊肉价格接连上涨也颇为关心，分析来分析去，我认为导致这次羊肉价格连涨7周的主要原因有以下四个方面。

羊肉市场供应比较紧张

我们这里的肉市场，鸡肉、猪肉和水产品供应比较充足，唯独牛羊肉稀缺。今天早上早早去肉市场逛了一圈，卖鸡鸭的、卖猪肉的、卖鱼虾的都有好几家，卖牛羊肉的却仅仅有为数不多的两家，而且围着一大群人，如果去晚了，连骨头都买不到，只能空手而归。从这里就能看出来，普通消费者对羊肉的“热情不减”，吃羊肉的人这么多，羊肉供应有限，羊肉价格上涨也是无力可阻。

国内肉羊存栏数量下降

我是养羊人，我能很明显地感觉到，现在农户发展养殖业的积极性普遍不高，这样下来，实际上国内肉羊存栏数量并不多。他们中的大多数，宁愿选择出外打工，也不愿意在农村从事养殖业。这也不怪他们，牧草饲料贵，一吨紫花苜蓿2100～2300元，一斤玉米粒已经涨到1.56元，一斤麸皮0.85元，如果全靠花钱买牧草饲料，就算羊价高，养殖户利润也非常有限。同时养殖户还要承受相当大的风险，万一饲养管理不当，发生规模性疾病，挣钱无望，赔钱铁定。

yi情影响进口羊肉受限

“国外羊肉进不来，国内羊肉不够吃”，这也是羊肉涨价的一个主要原因。受国外yi情影响，我国对羊肉进口市场“严格把关”，生怕把不健康的羊肉流入国内。为了我们国人的健康着想，这种做法绝对无可厚非，但是带来的唯一不利因素就是加剧了羊肉价格涨幅，无形之中成了羊肉价格上涨的“助推器”。关于这个涨价原因，实在是迫于无奈，只希望yi情能早点结束，一切回归正常。

春节将至刺激消费市场

春节越来越近，有些人已经开始慢慢购置年货了，在所有的年货当中，自然少不了肉类食品。历史经验告诉我：每逢过年过节，羊肉价格必上涨，这是规律。春节作为我国的“第一大节”，举国上下齐欢庆，各行各业陆陆续续开始放假，忙碌了一年的劳动者闲下来，总要买几斤羊肉补补身子吧？春节刺激了羊肉消费市场，羊肉价格上涨，可以说是“随行就市”。

写在最后

羊肉价格连涨7周，如此说来既有内部因素影响，也有外部因素影响。对于我们普通消费者而言，羊肉价格上涨并不是一件值得开心的好事情，但事实已如此，我们只能默默接受。有朋友开玩笑说：它涨它的，反正我以后不吃羊肉便是了。我很佩服这位朋友的这个决定，但就是不知道能坚持多久？