这家店可能是南昌最地道的赣南味道!食材都是原产地运来的……

客家美食·赣南味道

客家人记忆中的味道，种类繁多的赣南客家美食

全部都是从赣南原产地运输到店，

除了食材原材料之外

就连本店厨师都是客家大厨

果真是连菜带人都从赣南搬来了

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每 星 期 一 出 新 菜

特 价 尝 鲜

赣南名菜之赣南鱼脯

赣南的鱼饼，俗称鱼脯，

是赣南久负盛名的传统风味菜。

它与赣南小炒鱼、鱼饺并称“赣州三鱼”。

用鲜活的草鱼

剔干净骨刺和皮再用刀反复将魚肉剁成茸

加入薯粉、鸡蛋

用柔劲顺时针搅拌而成再用油炸

口感：汤鲜味美一口下去满满的都是鲜美汤汁

 瑞 金 牛 肉 汤 

汤鲜肉嫩/精选好肉/营养价值高

瑞金牛肉汤关键是

牛肉选料上乘要新鲜无注水的牛肉、

正宗农家薯粉手工擦碎、上桌时配上四碟味料。

口感：汤鲜肉嫩，瑞金牛肉汤口感嫩滑，营养价值高

客 家 炸 芋 包

选用芋仔，粘米粉，辣椒粉、盐，葱末、

姜末适量油炸而成，外表金黄金黄的，

特别香，外脆里软，

咬一口满嘴都是芋头的香味。

这样的美食只有在赣南客家人

手中才能体现到正宗的客家风味

店 内 环 境 

汤浓味厚，返璞归真，

坚持着传统的技艺，

不忘初心，

儿时的片段、味蕾的记忆……

喜 客 赣 南 味 道

一直坚持用传统方法制作

赣南客家美味的一家店

员工每天早起亲手采购挑选食材

都是采购原生态，新鲜食材

都是为大家的吃的开心，吃的健康

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喜客·赣南味道

电话：177 7002 7366

地址：江西艺术中心天幕影城对面的青文二路中段