教您黑芝麻汤圆的新做法，不用一滴油，吃起来香甜可口，好吃极了

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汤圆是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

据说元宵象征合家团圆更美好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。

元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。全国各地有不少驰名的风味汤圆元宵

传统的汤圆里都加了猪油，我这个比较特别，我用蜂蜜来替代它，另是一种味道。