青山学6道干锅菜家常做法全在这里了，开胃又下饭，每周都要做一次！ / 开普饭

香辣干锅鸡是经典川菜招牌菜之一,也是一道非常可口的冬夏都能吃的下饭菜,这道菜闻着辣香扑鼻,吃起来越嚼越有味儿,冬天吃暖和,夏天配上冰镇啤酒爽快.香辣干锅鸡它属于干锅菜的一种,既然说是干锅菜,除了主菜炸 ...

干锅排骨干锅大肠干锅花菜干锅土豆片香辣干锅鸡干锅千叶豆腐

干煸茶树菇用料:茶树菇200克.葱1小段.蒜1瓣.八角1颗.老抽1/2汤匙.食盐1/2茶匙.白糖1/2茶匙.料酒1/2茶匙.干辣椒1小把.花生油2汤匙做法: 1.葱.蒜切末,干辣椒椒剪成小段,茶树 ...

[香辣干锅虾] 食材:虾,黄椒,蒜,料酒,白糖,耗油,八角,姜,葱,盐,干辣椒,红椒,香菜制作方法: 1.香菜切段. 红黄椒去籽,去两端,切掉中间的筋膜,切菱形段. 虾开背,挑去虾线,放入少许盐.花 ...

一.蚝油菜心用料菜心半斤:大蒜两瓣:蚝油少许:盐少许:油少许做法将菜心清洗干净,稍沥水分. 两瓣蒜头切末. 锅烧热,放油,将蒜头入锅,用小火煸香. 开大火,放入菜心,翻炒一分钟,加适量盐. 滴 ...

豆角肉末食材: 豆角500克,肉末200克,大蒜3瓣,小米辣椒2个,生抽一勺,老抽一勺,淀粉2勺,白糖10克做法: 1.豆角切粒,蒜切蒜末.小米辣椒切圈备用. 2.肉末中倒入1勺生抽.1勺料酒.1 ...

一.干锅香辣虾食材:新鲜海虾,干辣椒,葱,姜,花椒,淀粉,辣椒酱,盐,油,料酒,白芝麻做法: 1.虾清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制. 2.将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉,平底锅里 ...

红烧茄条 1.大蒜切碎末,香菜切段,茄子去皮后切成粗条,放适量盐腌十分钟,煞一下茄子里的水份. 2.调酱汁:小碗中放入蒜末,生抽,糖,淀粉搅拌均匀,再放点清水一起搅匀备用. 3.锅中放适量油烧热后放入 ...

干锅什锦菜材料:五花肉200克:杏鲍菇100克:豆腐干50克:油豆腐泡50克:西芹30克:胡萝卜50克:西兰花茎30克:八宝豆豉酱:葱:姜:蒜:香叶:桂皮:干辣椒:八角:花椒: 做法 1豆腐干.油豆 ...

青山学6道干锅菜家常做法全在这里了，开胃又下饭，每周都要做一次！