厨娘教你一招巧做藤椒钵钵鸡
藤椒的麻就像初恋般触电的感觉!用料藤椒钵钵鸡调料 一包各种蔬菜 适量各种肉类 适量竹签 一把凉开水 1000ml做法步骤1、准备好各种食材,洗净切块2、用竹签把各种食材串起来,也可以不串直接丢汤汁里泡3、先煮不容易熟的食材4、再煮蔬菜海鲜等容易熟的食材5、钵钵鸡调味料用冷开水化开6、把各种串泡到汤汁里一个小时以上,中途翻一下,让各种食材均匀泡到汤汁。7、鸭胗,鸡鸭内脏什么的最适合做钵钵鸡8、鱿鱼,q弹美味9、鸡翅,为了更入味特地切对半10、鸡爪,的,超级好吃11、虾,要带皮一起煮,这样肉更紧致小贴士钵钵鸡泡得越久越入味,汤汁要多一点,能没过食材。
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